Κοτο-cheese

stellarebelou
stellarebelou @cook_8515869

Κοτόπουλο μπουκιές με κάρυ, κρέμα γάλακτος και λιωμένο τυρί. Τι άλλο να πεις!

Λίγα μυστικά ακόμα

Συνοδεύεται άριστα με πατάτες τηγανιτές ή με ρύζι!Αν σας αρέσουν τα πιο πικάντικα, όταν ρίχνετε το κάρυ προσθέστε καυτερή πάπρικα!  Θα το απογειώσει!

Κοτο-cheese

17 μάγειρες σκοπεύουν να τη μαγειρέψουν

Κοτόπουλο μπουκιές με κάρυ, κρέμα γάλακτος και λιωμένο τυρί. Τι άλλο να πεις!

Λίγα μυστικά ακόμα

Συνοδεύεται άριστα με πατάτες τηγανιτές ή με ρύζι!Αν σας αρέσουν τα πιο πικάντικα, όταν ρίχνετε το κάρυ προσθέστε καυτερή πάπρικα!  Θα το απογειώσει!

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Μοιράσου

Υλικά

30 Minutes
4 άτομα
  1. 2στήθη κοτόπουλου
  2. 1 κ.σ.κάρυ
  3. 500 mlκρέμα γάλακτος
  4. 200 γρ.γκούντα τριμμένο
  5. αλάτι
  6. πιπέρι
  7. ελαιόλαδο
  8. λίγοχλιαρό νερό

Οδηγίες μαγειρέματος

30 Minutes
  1. 1

    Πλένουμε και κόβουμε το στήθος σε μικρές μπουκίτσες.

  2. 2

    Το αλατίζουμε και το σωτάρουμε σε ένα τηγάνι με λίγο ελαιόλαδο.

  3. 3

    Μόλις ξεροψηθεί επιφανειακά ρίχνουμε λίγο χλιαρό νερό και το αφήνουμε να βράσει. Δεν θα πάρει πάνω από 10 λεπτά εφόσον το έχουμε σε μικρές μπουκιές.

  4. 4

    Μόλις εξατμιστεί το νερό και μείνει μόνο το κοτόπουλο στο τηγάνι, ρίχουμε την κρέμα γάλακτος, το κάρυ, λίγο ακόμα αλάτι (μια πρέζα) και λίγο πιπέρι, ανάλογα με το πόσο καυτερό το θέλουμε.

  5. 5

    Ανακατεύουμε να ομογενοποιηθούν τα υλικά και να πήξει ελαφρώς.

  6. 6

    Κατεβάζουμε από τη φωτιά, ρίχνουμε το μείγμα σε ένα ταψί ή πυρέξ και προσθέτουμε το γκούντα τριμμένο. Ανακατεύουμε να πάει παντού και ψήνουμε στον αέρα για ένα τέταρτο και έτοιμο!

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου

Cooksnaps

Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου μια φωτογραφία του πιάτου σου!

Γκρίζα χειροποίητα σχέδια από μια φωτογραφική μηχανή, ένα τηγάνι και αστέρια που αναδύονται από το τηγάνι
Cook Today
stellarebelou
stellarebelou @cook_8515869
στις

Παρόμοιες συνταγές