
Στραπατσάδα λα Μεξικάνα

Χρυσα20 @cook_8505941
Μια αλλοιώτικη στραπατσάδα που είναι νόστιμη, χορταστική και υγιεινή!
Λίγα μυστικά ακόμα
Μπορείτε να προσθέσετε και άλλα τυριά ή να αυξήσετε την ποσότητα.
Στραπατσάδα λα Μεξικάνα
Μια αλλοιώτικη στραπατσάδα που είναι νόστιμη, χορταστική και υγιεινή!
Λίγα μυστικά ακόμα
Μπορείτε να προσθέσετε και άλλα τυριά ή να αυξήσετε την ποσότητα.
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Τρίβουμε τη ντομάτα στο τρίφτη και τη ρίχνουμε στο τηγάνι. Αφού βράσει λίγο, ρίχνουμε το ελαιόλαδο και αλατοπιπερώνουμε.
- 2
Σε ένα πιάτο χτυπάμε τα αυγά.
- 3
Κόβουμε σε μικρά κυβάκια την πιπεριά και την προσθέτουμε στο τηγάνι μαζί με τα μανιτάρια και τα φασόλια.
- 4
Ρίχνουμε τα αυγά και ανακατεύουμε συνεχώς.
- 5
Μόλις ψηθούν, ρίχνουμε τη φέτα σε μικρά κυβάκια να μαλακώσει. Σερβίρουμε!
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές
https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/3086178


Σχόλια