Κεκάκια γεμιστά με μήλα

Κεκάκι γεμιστό με μήλα, ένα γλυκό και υγιεινό σνακ γεμάτο αρώματα.
Λίγα μυστικά ακόμα
Είναι μια κλασσική συνταγή για κέικ που τα μήλα δημιουργούν ένα πιο υγρό και σίγουρα πιο γευστικό αποτέλεσμα. Στα μπαχαρικά εγώ "τσίμπησα" λίγο παραπάνω το γαρύφαλλο απ' ότι γράφω στη συνταγή απλά γιατί μου αρέσει, διαμορφώστε τα μπαχαρικά ανάλογα με τα γούστα σας εάν θέλετε αλλά μην τα παραλείψετε.Καλή επιτυχία!
Κεκάκια γεμιστά με μήλα
Κεκάκι γεμιστό με μήλα, ένα γλυκό και υγιεινό σνακ γεμάτο αρώματα.
Λίγα μυστικά ακόμα
Είναι μια κλασσική συνταγή για κέικ που τα μήλα δημιουργούν ένα πιο υγρό και σίγουρα πιο γευστικό αποτέλεσμα. Στα μπαχαρικά εγώ "τσίμπησα" λίγο παραπάνω το γαρύφαλλο απ' ότι γράφω στη συνταγή απλά γιατί μου αρέσει, διαμορφώστε τα μπαχαρικά ανάλογα με τα γούστα σας εάν θέλετε αλλά μην τα παραλείψετε.Καλή επιτυχία!
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Αρχικά καθαρίζω τα μήλα και τα κόβω σε κυβάκια
- 2
Τα ανακατεύω με τα μπαχαρικά (μοσχοκάρυδο-κανέλλα-γαρύφαλο) και τη μία κ.σ. καστανή ζάχαρη, τα αφήνω στην άκρη μέχρι να φτιάξω το μείγμα του κέικ
- 3
Ξεκινάω να φτιάξω το μείγμα για το κέικ, στο μίξερ "χτυπάω" το βούτυρο με τη ζάχαρη μέχρι να αφρατέψουν
- 4
Προσθέτω και τα υπολοιπα υλικά, αυγά-γάλα-βανίλιες, με τη σειρά που αναφέρονται και τελευταίο το αλεύρι που πλέον τα ανακατεύω μέχρι να έχω ένα ομοιόμορφο μείγμα (δεν θέλει πολύ ώρα)
- 5
Μοιράζω το μισό μείγμα από το κέικ σε ατομικά φορμάκια που τα έχω βουτυρώσει και αλευρώσει
- 6
Και απο πάνω βάζω από μια κουταλιά περίπου από το μείγμα των μήλων που είχα κρατήσει στην άκρη (μοιράζω όλο το μείγμα των μήλων στα φορμάκια μέχρι να τελειώσει)
- 7
Απο πάνω καλύπτω με το υπόλοιπο μείγμα του κέικ και σκεπάζω έτσι τα μήλα. Ψήνω στους 180 βαθμούς σε προθερμασμένο φούρνο πάνω κάτω στη μεσαία σκάλα για 1/2 ώρα περίπου (εξαρτάται από το φούρνο).
- 8
Μόλις ψηθούν αφήνω να κρυώσουν λίγο και ξεφορμάρω εάν θέλω, μπορείτε να κοσκινίσετε λίγη άχνη με κανέλλα στο σερβίρισμα.
Cooksnaps
Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου μια φωτογραφία του πιάτου σου!
Παρόμοιες συνταγές
-
Κεκάκια γεμιστά με πραλίνα Κεκάκια γεμιστά με πραλίνα
Μια πανεύκολη λιχουδιά που γίνεται εθιστική σε όλες τις ηλικίες!Αρχικά με δικαιολογία τα παιδιά τα φτιάχνεις και μετά καταλήγεις να τρως περισσότερα εσύ…Ιδανικό για κολατσιό των παιδιών ή για κέρασμα στην τάξη τους!Τα υλικά απλά που σίγουρα υπάρχουν στο σπίτι!Τι άλλο χρειάζεται για να τα δοκιμάσετε;;#Ημερολόγιο2023#ΕπιλέγωΝαΜαγειρεύω#κολατσιό 𝑀𝒶𝓉𝓈𝑒𝒻𝒶 -
Κεκάκια γεμιστά με μήλο και αρωματική κρέμα λεμόνι 🍏🍎🍋 Κεκάκια γεμιστά με μήλο και αρωματική κρέμα λεμόνι 🍏🍎🍋
#μήλοΗ Χιονάτη, ο πρίγκιπας και οι χαριτωμένοι νάνοι ήταν όλοι μαζεμένοι στο όμορφο και ζεστό σπιτάκι τους. Η Χιονάτη καθόταν δίπλα στο πάγκο της κουζίνας και σκεφτόταν τι λαχταριστό να φτιάξει με το μήλο που της είχε δώσει η μάγισσα. Έπρεπε να βρει κάτι νόστιμο, εύκολο που να αρέσει σε όλους. Αποφάσισε λοιπόν να φτιάξει γεμιστά κεκάκια με το μήλο αυτό και επειδή οι νάνοι που τόσο αγαπούσε και δεν ήθελε να τους χαλάει χατίρι ήξερε ότι λάτρευαν το λεμόνι, σκέφτηκε ότι θα ήταν ένας πολύ καλός συνδυασμός αυτός (μήλο-λεμόνι) για τα κεκάκια. Έτσι λοιπόν φόρεσε την ποδιά της και έπιασε δουλειά! Αποστολή: Κεκάκια γεμιστά με μήλο και αρωματική κρέμα λεμόνι🍏Και φυσικά διάλεξα αυτή τη συνταγή διότι μου αρέσουν πολύ τα γεμιστά κέικ. Και αυτό το άρωμα του λεμονιού μαζί με το μήλο είναι υπέροχο!!🍋Την συνταγή την βρήκα σε μία σελίδα από ένα παλιό περιοδικό Giota -
Γεμιστά κεκάκια με μαρμελάδα, Stuffed muffin with jam Γεμιστά κεκάκια με μαρμελάδα, Stuffed muffin with jam
Είναι τέλεια με απλά υλικά που έχουμε όλοι μας στα ντουλάπια μας και δε χρειάζεται να τρέξουμε στο ΣΟΥΠΕΡ για κάτι επιπλέον. Αννα Κούκη "Συνταγές και Συμβουλές της Άννας" -
Κεκάκια μπισκότου γεμιστά με μερέντα 🤤 Κεκάκια μπισκότου γεμιστά με μερέντα 🤤
Υπέροχα κεκάκια μπισκότου με τραγανή επικάλυψη και εσωτερικό γεμάτο μερέντα! 💖 Κατερίνα -
Κεϊκάκια γεμιστά Κεϊκάκια γεμιστά
Κεκάκια γεμιστά με κρέμα και μπισκότα Oreo.Λίγα μυστικά ακόμαΑντί για αυτή την συνταγή για τα κεκάκια μπορείτε να χρησιμοποιήσετε όποια άλλη θέλετε (π.χ.κέικ σοκολάτα, πορτοκάλι κλπ) ανάλογα με τα γούστα σας. dimitroula -
Κέικ γεμιστό με κρέμα λεμονιού Κέικ γεμιστό με κρέμα λεμονιού
Κέικ γεμιστό με κρέμα λεμονιού. Η κρέμα μπορεί να ψηθεί απευθείας μέσα στο μείγμα του κέικ ή να μπει αφού το κέικ έχει ψηθεί. Η συνταγή είναι για στρογγυλή φόρμα κέικ 27-30 εκ.#kimwlos #λεμόνι Nemi -
Κέικ γεμιστό με κρέμα από φιστίκι Αιγίνης με σοκολάτα γάλακτος Κέικ γεμιστό με κρέμα από φιστίκι Αιγίνης με σοκολάτα γάλακτος
Ήθελα να φτιάξω κέικ, αλλά δεν είχα πάει σούπερ μάρκετ, κι έτσι δεν είχα ούτε πορτοκάλια ούτε γάλα, είχα όμως ένα γιαουρτάκι αμυγδάλου που ήθελε δυο μέρες να λήξει και περίμενε ήδη υπομονετικά μια εβδομάδα στο ψυγείο. Είχα και μια εξαιρετική πραλίνα από φιστίκι Αιγίνης με σοκολάτα γάλακτος που κι αυτή περίμενε κάμποσες μέρες να την τιμήσουμε και εμείς κάναμε τους δύσκολους. Υπέρμαχος του #Μηντοπετάς τα δυο αυτά υλικά λίγο πριν πεθάνουν έπεσαν ηρωικά στη μάχη για ένα αυτοσχέδιο γεμιστό κέικ....Έγινε αφράτο και αρωματικό και πολύ πολύ νόστιμο. Το συστήνω ανεπιφύλακτα!Εννοείται πως γίνεται με ότι γιαουρτάκι και όποιο άλειμμα έχετε στο σπίτι!#worldfoodday kimwlos -
Νηστίσιμο κέικ γεμιστό με βατόμουρο Νηστίσιμο κέικ γεμιστό με βατόμουρο
Ενα τέλειο αφράτο και νηστήσιμο κέικ γεμιστό με μαρμελάδα βατόμουρο. MIKAELLA -
Κέικ γεμιστό της Ντίνας Νικολάου Κέικ γεμιστό της Ντίνας Νικολάου
Είναι με διαφορά το καλύτερο κέικ που έχω δοκιμάσει! Η συνταγή είναι της Ν. Νικολάου και μπορεί να χρησιμοποιηθεί και για βασιλόπιταΛίγα μυστικά ακόμαΜην σας αποτρέπουν τα πολλά υλικά απ΄το να το δοκιμάσετε. Είναι εύκολο και πάρα πολύ νόστιμο! SOFITSA -
Muffins γιαουρτιού γεμιστά με μαρμελάδα Muffins γιαουρτιού γεμιστά με μαρμελάδα
Εύκολη, υγιεινή και πεντανόστιμη επιλογή για το πρωινό μας και όχι μόνο!!Λίγα μυστικά ακόμαΘα μπορούσαμε να επικαλύψουμε τα γλυκά muffins με μαρμελάδα ή ξηρούς καρπούς.Δε θυμάμαι σε ποιό site βρήκα την παρακάτω συνταγή επικάλυψης, που φαίνεται να συνδιάζεται άψογα με αυτή τη συνταγή. Εγώ τη μοιράζομαι μαζί σας και με την 1η ευκαιρία θα τη δοκιμάσω, εκτός αν με προλάβει κάποιος/α από εσάς!!Επικάλυψη1/2 φλιτζάνι καρύδα, 1/2 φλιτζάνι καρύδια αλεσμένα, 1/2 φλιτζάνι καστανή ζάχαρη, 1 κ.γ. κανέλα, 1 κουταλιά βούτυρο ανάλατο κρύο (κομμένο σε κομματάκια)Σε μπολ, αναμιγνύουμε όλα τα υλικά της επικάλυψης και μόλις τα muffins ψηθούν, τα σκορπίζουμε στην επιφάνεια. Ξαναβάζουμε τα muffins στο φούρνο (με αναμμένη μόνο την επάνω αντίσταση) και αφήνουμε έτσι για άλλα 5 λεπτά. pepita27 -
Κέικ γεμιστό με κρέμα βανίλιας και μαρμελάδα Κέικ γεμιστό με κρέμα βανίλιας και μαρμελάδα
Υπέροχο κέικ γεμιστό με κρέμα, μαρμελάδα και υπέροχο γλάσο λεμονιού. Η επιλογή της μαρμελάδα είναι δική σας. Εγώ το έχω δοκιμάσει με κεράσι και Ροδάκινο και μου άρεσε περισσότερο με τη Ροδάκινο που είναι πιο έντονη και αρωματική. Την δεύτερη μέρα γίνετε καλύτερο το κέικ γιατί τραβάει υγρασία από την μαρμελάδα και την κρέμα και είναι σαν σιροπιασμένο. #2020 #κιμά #κόκκινο #κολατσιό #ταπεράκι alsi -
Σοκολατένια cupcakes γεμιστά με ζύμη μπισκότου! Σοκολατένια cupcakes γεμιστά με ζύμη μπισκότου!
Φανταστικά cupcakes, σοκολατένια, με γέμιση μπισκότου και επικάλυψη βουτυράτη και μπισκοτάτη, με σταγόνες σοκολάτας... τι άλλο να ζητήσει κανείς???Λίγα μυστικά ακόμαΤην συνταγή τη βρήκα από το http//javacupcake.com/2012/04/chocolate-chocolate-chip-cookie-dough-cupcakes/ και είναι απλά τα καλύτερα cupcakes που έχω δοκιμάσει!!! Δεν πρέπει να παραψήσουμε τα cupcakes για να μην μας στεγνώσουν. Τα μπαλάκια της ζύμης μπορούμε να τα ετοιμάσουμε από πριν και να τα έχουμε στην κατάψυξη για όταν τα χρειαστούμε. Μπορεί να μας περισσέψει λίγο υλικό για τα cupcakes αλλά και από την επικάλυψη... απλά φτιάχνουμε μερικά σοκολατένια κεκάκια παραπάνω!!! tella
Περισσότερες συνταγές
Σχόλια