Ζεσταίνουμε καλά τη κατσαρόλα και βάζουμε το σπορέλαιο (ή και το βιτάμ).

Ρίχνουμε το σιμιγδάλι και το ξύσμα πορτοκαλιού και ανακατεύουμε συνέχεια, μη μας καεί.

Προσθέτουμε τα καβουρντισμένα αμύγδαλα (τα ΄χω ήδη βάλει για λίγο στο φούρνο).

Εν τω μεταξύ, έχουμε ήδη βράσει το νέρο με τη ζάχαρη, το πορτοκάλι, το λεμόνι, το γαρύφαλλο και τη κανέλλα.

Όταν το σιμιγδάλι γίνει σα στεγνή άμμος ρίχνουμε το ζεστό σιρόπι, με πολλή προσοχή!

Ανακατεύουμε καλά και ρίχνουμε σε φόρμα του κέικ. Εγώ δεν περιμένω να σφίξει καλά το μείγμα. Το βγάζω κάπως νερουλό - γίνεται πιο αφράτο!

Όσο περιμένουμε να κρυώσει ο χαλβάς, κόβουμε την κουβερτούρα σε μικρά κομμάτια και τη λιώνουμε, είτε στα μικροκύματα ή σε μπεν-μαρί.

Περιχύνουμε με το γλάσο και, αν θέλουμε, προσθέτουμε λίγα αμύγδαλα.