
Ρουμανικά - Ελληνικά ντολμαδάκια
Αυτά είναι τα ντολμαδάκια και τα ρουμανικά και τα ελληνικά.
Λίγα μυστικά ακόμα
Σερβίρεται με τυρί φέτα και τραγανό ψωμί.
Ρουμανικά - Ελληνικά ντολμαδάκια
Αυτά είναι τα ντολμαδάκια και τα ρουμανικά και τα ελληνικά.
Λίγα μυστικά ακόμα
Σερβίρεται με τυρί φέτα και τραγανό ψωμί.
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Ζεματίζουμε το λάχανο.
- 2
Βάζουμε τον κιμά σε ένα μπολ μαζί με το ρύζι, ψιλοκομμένο κρεμμύδι και τον άνηθο ψιλοκομμένο, 2 αυγά, αλάτι και πιπέρι.
- 3
Αναμιγνύουμε τα συστατικά και παίρνουμε ένα φύλλο λάχανο. Του βάζουμε μια κουταλιά της σούπας κιμά αναμεμειγμενο με τα άλλα συστατικά, κλείνουμε και είναι έτοιμο το ντολμαδάκι.
- 4
Βάζουμε φύλλα λάχανο στην κατσαρόλα να καθήσουνε πάνω τα ντολμαδάκια ένα ένα και προσθέτουμε νερό και τα βράζουμε.
- 5
Όταν έχει σχεδόν τελειώσει το φαγητό μας, προσθέτουμε την πάστα ντομάτας και αφήνουμε να πάρουν μια βράση.
- 6
Στη συνέχεια χτυπάμε τα άλλα 2 αυγά με ένα πιρούνι μαζί με το χυμό λεμονιού και το ζουμί από ντολμαδάκια και στη συνέχεια το ρίχνουμε πάνω στα ντολμαδάκια.
Λέξεις-κλειδιά
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές


Σχόλια