Σπανάκι σουφλέ με τυριά, λιαστή ντομάτα και κρούστα
Νόστιμο και εύκολο σουφλέ με σπανάκι, τυριά, λιαστή ντομάτα και κρούστα.
Λίγα μυστικά ακόμα
Μπορούμε να βάλουμε το μείγμα και σε μικρά φορμάκια.
Σπανάκι σουφλέ με τυριά, λιαστή ντομάτα και κρούστα
Νόστιμο και εύκολο σουφλέ με σπανάκι, τυριά, λιαστή ντομάτα και κρούστα.
Λίγα μυστικά ακόμα
Μπορούμε να βάλουμε το μείγμα και σε μικρά φορμάκια.
Άνοιξε στην εφαρμογή της CookpadΟδηγίες μαγειρέματος
- 1
Ζεσταίνουμε το ελαιόλαδο σε βαθύ τηγάνι ή πλασοτέ κατσαρόλα. Προσθέτουμε τα κρεμμύδια (ξερό και φρέσκο). Τα αφήνουμε να μαραθούν για 4΄-5΄ ανακατεύοντας.
- 2
Προσθέτουμε το σπανάκι και ανακατεύουμε για 4΄-5΄ να πέσει ο όγκος του. Προσθέτουμε το γάλα, την κρέμα γάλακτος και το ροκφόρ. Τρίβουμε μπόλικο πιπέρι. Αφήνουμε να πάρει βράση.
- 3
Βουτυρώνουμε καλά ένα μικρό πυρίμαχο σκεύος. Αδειάζουμε σε αυτό το αραιό μείγμα. Προσθέτουμε τη λιαστή ντομάτα.
- 4
Πασπαλίζουμε με τα τριμμένα τυριά και τέλος τρίβουμε σε ψηλά κομμάτια τα κράκερ στην επιφάνεια.
- 5
Ψήνουμε για 30΄ στους 200οC, να λιώσουν τα τυριά και να ροδίσει η επιφάνεια.
- 6
Όσο είναι ζεστό σερβίρεται με κουτάλι (είναι αραιό). Όταν παγώσει κόβεται σε αφράτα κομμάτια.
Cooksnaps
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές
- Μανιτάρια αλά κρεμ χωρίς κρέμα γάλακτος & βούτυρο, εν δυνάμει vegan ή / και χωρίς λακτόζη ✨
- Αμύγδαλα με Κανέλα και Βανίλια - Candied Almonds (Cinnamon Sugar Almonds)!
- Κοτόπουλο με καραμελωμένα κρεμμύδια και μανιτάρια
- Εύκολο Δείπνο: Γεμιστές Πατάτες στο φούρνο με κρέμα γάλακτος
- Κέικ πορτοκάλι του Άκη
Σχόλια