Τα μπιφτέκια της Ιφιγένειας
matahari @cook_8454622
Τα καλύτερα μπιφτέκια που έφαγα ποτέ. Πήρα τη συνταγή από το εστιατόριο και σας την δείχνω.
Λίγα μυστικά ακόμα
Αν σας βγει νερουλό το μείγμα προσθέστε λίγη τριμμένη φρυγανιά.
Τα μπιφτέκια της Ιφιγένειας
Τα καλύτερα μπιφτέκια που έφαγα ποτέ. Πήρα τη συνταγή από το εστιατόριο και σας την δείχνω.
Λίγα μυστικά ακόμα
Αν σας βγει νερουλό το μείγμα προσθέστε λίγη τριμμένη φρυγανιά.
Άνοιξε στην εφαρμογή της CookpadΟδηγίες μαγειρέματος
- 1
Ψιλοκόβουμε τον μαϊντανό.
- 2
Διαλύουμε το ψωμί στο μούλτι ή στον τρίφτη.
- 3
Ρίχνουμε όλα τα υλικά σε μια λεκάνη και ζυμώνουμε πολύ πολύ καλά.
- 4
Τα αφήνουμε στο ψυγείο για 10 ώρες.
- 5
Τα πλάθουμε και τα ψήνουμε κατά προτίμηση στα κάρβουνα (εγώ βέβαια τα κάνω και στο τεπανιάκι).
- 6
Δε γράφω ώρα και θερμοκρασία γιατί εξαρτάται από το μέγεθος που θα πλάσετε τα μπιφτέκια.
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές
https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/3086348
Σχόλια (3)