Θρακιώτικο κοτόπουλο με πλιγούρι

Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Σε μία λεκάνη ρίξτε το καυτό νερό μαζί με τον Κnorr σπιτικό.
- 2
Ανακατέψτε μέχρι να διαλυθεί ο ζωμός και προσθέστε το πλιγούρι έως ότου μουσκέψει και πιει τα υγρά του.
- 3
Σε ένα ρηχό σκεύος ρίξτε το ελαιόλαδο Άλτις Κλασικό.
- 4
Αφήστε το να θερμανθεί καλά και να κάψει.
- 5
Παράλληλα καρυκεύστε τα κομμάτια του κοτόπουλου με όλα τα μπαχαρικά.
- 6
Ρίξτε τα κοτόπουλα στο καυτό λάδι για να πάρουν χρώμα.
- 7
Σβήστε με τη μισή ψιλοκομμένη ντομάτα και διαλύστε τον πελτέ της τομάτας σε 2 ½ ποτήρια χλιαρό νερό και συμπληρώστε μέσα στο κοτόπουλο.
- 8
Μαγειρέψτε έως ότου το κοτόπουλο είναι μαλακό.
- 9
Όταν το κοτόπουλο μαγειρευτεί βγάζετε τα κομμάτια από το σκεύος και ρίξτε το μουσκεμένο πλιγούρι.
- 10
Συνεχίστε το μαγείρεμα και προσθέστε την υπόλοιπη ψιλοκομμένη τομάτα και το κοτόπουλο.
- 11
Μαγειρέψτε για ακόμα 20 λεπτά έως ότου δέσει και χυλώσει το πλιγούρι.
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές



Σχόλια