Σολωμός με καστανό ρύζι κάρυ και λαχανικά

Ένα ολοκληρωμένο υγιεινό γεύμα με υπέροχη γεύση που συνδυάζει πρωτεϊνη, υδατάνθρακες και πολλές βιταμίνες!!!
Λίγα μυστικά ακόμα
Μπορείτε να το συνοδέψετε και με άλλα λαχανικά της αρεσκείας σας.
Σολωμός με καστανό ρύζι κάρυ και λαχανικά
Ένα ολοκληρωμένο υγιεινό γεύμα με υπέροχη γεύση που συνδυάζει πρωτεϊνη, υδατάνθρακες και πολλές βιταμίνες!!!
Λίγα μυστικά ακόμα
Μπορείτε να το συνοδέψετε και με άλλα λαχανικά της αρεσκείας σας.
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Παίρνετε την ειδική κατσαρόλα ατμού και τοποθετείτε το φιλέτο σολωμού και τα λαχανικά που επιθυμείτε... Πασπαλίζετε με άνηθο από πάνω.
- 2
Καπακώνετε την κατσαρόλα και αφήνετε το σολωμό και τα λαχανικά να σιγοψηθούν.
- 3
Ελέγχετε το ψήσιμο στον ατμό διότι υπάρχει περίπτωση τα λαχανικά να ψηθούν 3-4 λεπτά νωρίτερα από το σολωμό, έτσι θα πρέπει να αφαιρεθούν πιο σύντομα από την κατσαρόλα ατμού. Ο σολωμός από την κατάψυξη χρειάζεται περίπου 12-15 λεπτά.
- 4
Την ίδια στιγμή βράζετε το καστανό ρύζι σύμφωνα με τις οδηγίες της συσκευασίας. Χρειάζεται συνήθως 8-10 λεπτά... Τοποθετείτε στο νερό όπου βράζει το ρύζι το ζωμό λαχανικών, το κάρυ και τη γλυκιά πάπρικα... Κόβετε την ντοματούλα και τα σερβίρετε όλα μαζί στο πιάτο.
- 5
Πασπαλίζετε το σολωμό με λίγη σόγια σος!!!
- 6
Καλή όρεξη!!!
Cooksnaps
Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου μια φωτογραφία του πιάτου σου!
Παρόμοιες συνταγές
-
Γαρίδες με κόκκινη σάλτσα λαχανικών και καστανό ρύζι Γαρίδες με κόκκινη σάλτσα λαχανικών και καστανό ρύζι
Σε ποιον δεν αρέσουν οι γαρίδες;;; Μία γρήγορη και εύκολη συνταγή που μπορεί να αποτελέσει ένα ελαφρύ γεύμα, είτε για το μεσημέρι είτε για το βράδυ... Μάλιστα αποτελεί και ιδανικό γεύμα, ιδιαίτερα κατά την περίοδο των νηστειών... Έτσι δεν θα στερηθείτε ούτε την πρωτεϊνη αλλά ούτε τους υδατάνθρακες που μας προσδίδουν άμεσα την ενέργεια που χρειαζόμαστε καθημερινά!!! Δοκιμάστε την και θα γλύφετε το πιάτο-PΛίγα μυστικά ακόμαΤο συγκεκριμένο πιάτο είναι απόλυτα χορταστικό και σας προσδίδει γύρω στις 280-300 θερμίδες (100-120 θερμίδες από τις γαριδούλες και 160 θερμίδες από το καστανό ρύζι). Συνοδέψτε το με μία πλούσια πράσινη σαλάτα με ρόκα, ρόδι, λιαστή ντομάτα και ξύδι μπαλσάμικο… Έτσι θα έχετε ένα ολοκληρωμένο, υγιεινό και ελαφρύ γεύμα… Εννοείτε ότι μπορείτε να συνοδέψετε τις γαρίδες με κάποιο άλλο είδος ρυζιού π.χ. μπασμάτι, ή ακόμη και μακαρόνια...Εσείς επιλέγετε ανάλογα με τα γούστα σας...Απλά θα προσέξετε να αφήσετε τα δημητριακά αυτά να βράζουν λίγο περισσότερο χρόνο για να ψηθούν!!! Anthie Christodoulou -
Σολομός ποσέ με λαχανικά στον ατμό Σολομός ποσέ με λαχανικά στον ατμό
Κάνεις δίαιτα αλλά δεν θες να χάνεις από γεύση στο ψάρι; Σου έχω την ιδανική συνταγή! 😉 YiotaV -
Τηγανητό ρύζι με λαχανικά και γαρίδες! Τηγανητό ρύζι με λαχανικά και γαρίδες!
Είναι μια σούπερ νόστιμη και εύκολη συνταγή για μέσα στη βδομάδα που δεν έχουμε πολύ χρόνο. Μη σας τρομάζει το τηγάνι διοτι βάζουμε περίπου 2 κσ λάδι, ίσα για να πάρει γεύση . Ως επί τω πλείστων το πιάτο είναι γεμάτο λαχανικά και πρωτεΐνη. Άμα δε σας αρέσουν οι γαρίδες ταιριάζει και το φιλέτο κοτόπουλο ή και μόνο με λαχανικά για vegan επιλογή. Hari -
Κοπανάκια λεμονάτα με καστανό ρύζι & λαχανικά Κοπανάκια λεμονάτα με καστανό ρύζι & λαχανικά
Μαμαδίστικο φαγητό, πεντανόστιμο και για όλη την οικογένεια!!Με απλά υλικά αλλά με όλη τη γεύση της λεμονάτης σάλτσας που θα ικανοποιήσει και τον πιο δύσκολο κριτή!! 👌😁#επιλέγωΝαΜαγειρεύω#κοτόπουλο #λαχανικά #θρεπτικήαξία #γρήγορο #οικονομικό #ρύζι Lilian Apostolopoulou -
Κριθαρότο με λαχανικά και καλαμαράκια! Κριθαρότο με λαχανικά και καλαμαράκια!
Ένα σούπερ νόστιμο και ζουμερό πιάτο, νηστίσιμο, γεμάτο βιταμίνες από τα λαχανικά και παντρεμένο με νόστιμα καλαμαράκια, μύρισε θάλασσα κι ας έχει ακόμα κρύο! Υγιεινό. Hari -
Ρύζι με λαχανικά και φέτα Ρύζι με λαχανικά και φέτα
Εύκολο και θρεπτικό ρύζι με λαχανικά και φέτα. Νόστιμο και ελαφρύ. Μπορείτε να το βάλετε σαν συνοδευτικό δίπλα σε κρέας ή κοτόπουλο αλλά και ως ορεκτικό σε ένα τραπέζι με πολλά πιάτα. Εγώ το τρώω και σαν βραδινό! #ομάδαντομάτα Andri Efstathiou -
Ρύζι κίτρινο με λαχανικά στο φούρνο Ρύζι κίτρινο με λαχανικά στο φούρνο
Εύκολο και πεντανόστιμο ρύζι με λαχανικά στο φούρνο που τρώγεται και σαν κύριο πιάτο και θα σας βγάλει ασπροπρόσωπους στα τραπέζια σας.Λίγα μυστικά ακόμαΕγώ χρησιμοποιώ μια πλατιά ρηχή κατσαρόλα που μπαίνει και στο φούρνο. Εναλλακτικά κάνουμε το μείγμα στη κατσαρόλα και μετά το ρίχνουμε σε ταψί που σκεπάζουμε πολύ καλά με αλουμινόχαρτο. Δεν ανοίγουμε το φούρνο και την κατσαρόλα όσο ψήνουμε.Μην ξεχάσετε τη δάφνη. Κάνει όλη την διαφορά. ntia -
Τόνος με καστανό ρύζι και λαχανικά Τόνος με καστανό ρύζι και λαχανικά
Η συνταγή είναι για όσους θέλουν κάτι υγιεινό. Ένα πιάτο με μεγάλη ποσότητα πρωτεΐνης. Nick Bgks -
Σολωμός με λαχανικά στο φούρνο Σολωμός με λαχανικά στο φούρνο
Ακόμη κι αν δεν σας αρέσει ο σολωμός νομίζω πως αυτή η συνταγή θα σας αλλάξει γνώμη!!Λίγα μυστικά ακόμαΣυνοδεύεται ωραία και με ρυζάκι αν θέλετε και κάτι άλλο εκτός απ' τα λαχανικά και φυσικά με ένα ωραίο λευκό κρασί! Καλή επιτυχία!evid.
-
Λαχανικά ατμού χωρίς ατμομάγειρα! Λαχανικά ατμού χωρίς ατμομάγειρα!
Πριν 2-3 χρόνια είδα αυτό το μυστικό από το Λάμπρο Βακιάρο και από τότε μου έλυσε τα χέρια γιατί κάνω συνέχεια λαχανικά ατμού εύκολα και γρήγορα! Πραγματικά πολύ έξυπνο, πρακτικό αλλά ΚΥΡΙΩΣ διασφαλίζω ότι τα λαχανικά μου διατηρούν όλες τις βιταμίνες γιατί δυστυχώς με το βράσιμο ένα σημαντικό ποσοστό χάνεται.Σημ.Μπορεί να γίνει και με φρέσκα αλλά και με κατεψυγμένα λαχανικά! Elenaaaki -
Σολομός σε ασιατικό στυλ με λαχανικά! Σολομός σε ασιατικό στυλ με λαχανικά!
Ένα πολύ εύκολο πιάτο, υγιεινό, γεμάτο βιταμίνες και Ω3 λιπαρά. Οι Ασιατικές πινελιές απογειώνουν το σολομό, ειδικά αν τρως συχνά όπως εγώ! Hari -
Δροσερή Τονοσαλάτα με καλαμπόκι και λαχανικά 🐟🌽🥑🍋 Δροσερή Τονοσαλάτα με καλαμπόκι και λαχανικά 🐟🌽🥑🍋
Όπως λέει και ο τίτλος, πρόκειται για μια δροσιστική τονοσαλάτα με λαχανικά , παξιμάδια και μια πλούσια ,εύκολη βινεκρέτ λεμονιού.Αποτελεί ένα πλήρες γεύμα καθώς περιλαμβάνει πρωτεΐνη ,τον τόνο, υδατάνθρακες, τα παξιμάδια και πολλά λαχανικά. Προσωπικά την απολαμβάνω σαν γεύμα αλλά μπορεί φυσικά να σταθεί και στη μέση ενός τραπεζιού σαν συνοδευτικό!#ΧρυσήΠοδιά23 Ήλια 🦭
Περισσότερες συνταγές
Σχόλια