Μελιτζανοσαλάτα Αγιορείτικη
syntageskamomata @syntageskamomata
Recipe by syntageskamomata
https://goo.gl/55iy4n
Μελιτζανοσαλάτα Αγιορείτικη
Recipe by syntageskamomata
https://goo.gl/55iy4n
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Αν δεν υπάρχει η δυνατότητα να ψήσουμε τις μελιτζάνες στα κάρβουνα, τις ψήνουμε στο φούρνο, αφού έχουμε αφαιρέσει τα κοτσάνια τους.
- 2
Μόλις ψηθούν, καθαρίζουμε τις φλούδες τους, τις ψιλοκόβουμε και μέσα σ' ένα μπολ τις λιώνουμε με ένα πιρούνι ή στο multi.
- 3
Kατόπιν, ρίχνουμε στο μπολ τα υπόλοιπα υλικά και ανακατεύουμε καλά. Διατηρείται στο ψυγείο.
Λάτρης της μαγειρικής πολλά χρόνια (2002, από φοιτητής ακόμα), αποφάσισα να μοιραστώ τις συνταγές, εύκολες και δύσκολες, μαζί σας! Για μένα δεν παίζει ρόλο ο βαθμός δυσκολίας, αλλά το μεράκι και η φαντασία του καθενός! Αρκετές φορές απλά και εύκολα πιάτα είναι εξίσου νόστιμα και γευστικά! ''Της πείνας τα... καμώματα'' λοιπόν! Παραδοσιακές και σύγχρονες συνταγές με μεράκι και αγάπη!➡ https://syntageskamomata.blogspot.grΚαι στο instagramhttps://www.instagram.com/syntages.kamomata
Δες περισσότερα Παρόμοιες συνταγές
-
Μελιτζανοσαλάτα αγιορείτικη Μελιτζανοσαλάτα αγιορείτικη
Μελιτζανοσαλάτα απλή,ξεχωριστή και ασύγκριτα νοστιμότερη των άλλων όπως μου την έδωσε την συνταγή ένας αγιορείτης μοναχός πρίν μερικά χρόνια. Λίγα μυστικά ακόμαΑν έχετε την δυνατότητα να τυλίξετε κάθε μελιτζάνα ξεχωριστά σε αλουμινόχαρτο και να ψήσετε σε χόβολη ή κάρβουνα, τότε γίνεται ακόμη νοστιμότερη έχοντας την μυρωδιά και την νοστιμιά του κάρβουνου.
-
-
Εύκολη μελιτζανοσαλάτα 🍆🌶️ Εύκολη μελιτζανοσαλάτα 🍆🌶️
Το τέλειο συνοδευτικό για ένα τραπέζι με ψητά 👌!#ΧρυσήΠοδιά23#ξεχάστηκα
-
-
Μελιτζανοσαλάτα με ντομάτα (Θρακιώτικη συνταγή) Μελιτζανοσαλάτα με ντομάτα (Θρακιώτικη συνταγή)
Μελιτζάνα, η αρχόντισσα του καλοκαιριού.Άφθονες οι μελιτζάνες στους μπαξέδες και στις λαϊκές, μη χάνετε ευκαιρίανα την συμπεριλάβετε στο τραπέζι σας.Αμέτρητοι τρόποι να την απολαύσουμε.Λατρεύω τη μελιτζανοσαλάτα ,όπως κι αν είναι φτιαγμένη.Η καυτερή πιπεριά (τσούσκα) είναι προαιρετική φυσικά.#μελιτζανοσαλατα#μελιτζανα
-
-
Μελιτζανοσαλάτα Μελιτζανοσαλάτα
Υπέροχη γεύση που ενεργοποιεί τους γευστικούς μας κάλυκες!!!!#ξεχάστηκα #ΧρυσήΠοδιά23
-
Μελιτζανοσαλάτα (Αγιορείτικη) Μελιτζανοσαλάτα (Αγιορείτικη)
#2020 Έχετε πολλές φρέσκες μελιτζάνες απ' τον κήπο και δεν ξέρετε τι να τις κάνετε? Σαλάτα 😉😋
-
Εύκολη μελιτζανοσαλάτα Εύκολη μελιτζανοσαλάτα
Μου έμεινε σάρκα από μελιτζάνες που τηγάνισα για παπουτσάκια και αυτοσχεδίασα. Βγήκε πολύ νόστιμη
-
Περισσότερες συνταγές
https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/3087052
Σχόλια