Cupcakes αλά Αριστερά

Σοκολατένια cupcakes χωρίς σοκολάτα. Αφράτα, μυρωδάτα και πεντανόστιμα!
Λίγα μυστικά ακόμα
Αν θέλουμε λίγες θερμίδες ακόμη (μιαμ-μιαμ!) βάζουμε δίπλα παγωτό. Καλή επιτυχία!
Cupcakes αλά Αριστερά
Σοκολατένια cupcakes χωρίς σοκολάτα. Αφράτα, μυρωδάτα και πεντανόστιμα!
Λίγα μυστικά ακόμα
Αν θέλουμε λίγες θερμίδες ακόμη (μιαμ-μιαμ!) βάζουμε δίπλα παγωτό. Καλή επιτυχία!
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Προθερμαίνουμε τον φούρνο και βουτυρώνουμε το ταψί για τα cupcakes. Αν δεν έχουμε ταψί για cupcakes χρησιμοποιούμε κάτι άλλο.
- 2
Λιώνουμε το βούτυρο, ριχνουμε τη σοκολάτα και τη ζάχαρη κι ανακατεύουμε. Αυτή είναι η σύσταση που θέλουμε να έχει το μείγμα μας στο τέλος.
- 3
Ρίχνουμε το αυγό, το γάλα, το μπέικιν και ανακατεύουμε.
- 4
Μόλις ομογενοποιηθούν ρίχνουμε αλεύρι τόσο ώστε να πετύχουμε την ίδια ρευστότητα που είχαμε στην αρχή. Θέλουμε να είναι σαν του κέικ.
- 5
Γεμίζουμε τις φόρμες. (Αν είναι φόρμα του cupcake δεν την γεμίζουμε τελείως, αλλά αφήνουμε μισό πόντο.)
- 6
Ψήνουμε για 10'.
- 7
Στο μεταξύ ετοιμάζουμε το γλάσοΛιώνουμε το βούτυρο, το ανακατεύουμε με τη σοκολάτα και αν θέλουμε προσθέτουμε και λίγη άχνη.
- 8
Μόλις ειναι έτοιμα αλείφουμε κάθε cupcake με λίγο γλάσο και ολοκληρώνουμε με υλικά της αρεσκείάς μας.
Λέξεις-κλειδιά
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές



Σχόλια (2)