
Τύπου Coleslaw

Μια παραλλαγή της αγαπημένης σαλάτας Coleslaw, προϊόν στιγμιαίας έμπνευσης!
Λίγα μυστικά ακόμα
Αν η μαγιονέζα ή η ζάχαρη σας φαίνεται λίγη, μπορείτε να προσθέσετε όση θέλετε. Εγώ προσπαθώ να μην το παρακάνω! Επίσης μπορείτε να χρησιμοποιήσετε κι άλλους ξηρούς καρπούς (π.χ. καρύδι) ή αποξηραμένα φρούτα (π.χ. κράνμπερι, σταφίδα ή ανανά).
Τύπου Coleslaw
Μια παραλλαγή της αγαπημένης σαλάτας Coleslaw, προϊόν στιγμιαίας έμπνευσης!
Λίγα μυστικά ακόμα
Αν η μαγιονέζα ή η ζάχαρη σας φαίνεται λίγη, μπορείτε να προσθέσετε όση θέλετε. Εγώ προσπαθώ να μην το παρακάνω! Επίσης μπορείτε να χρησιμοποιήσετε κι άλλους ξηρούς καρπούς (π.χ. καρύδι) ή αποξηραμένα φρούτα (π.χ. κράνμπερι, σταφίδα ή ανανά).
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Σ' ένα μπολ ρίχνουμε το λάχανο ψιλοκομμένο, τα καρότα τριμμένα στον χοντρό τρίφτη, τα δαμάσκηνα επίσης ψιλοκομμένα και το αχλάδι με το ξινόμηλο κομμένα σε μικρά κυβάκια.
- 2
Βάζουμε τα φουντούκια και τα κάσιους στο μούλτι, τα τρίβουμε ίσα-ίσα να γίνουν μικρά κομματάκια και τα προσθέτουμε στο μπολ με τα υπόλοιπα υλικά.
- 3
Σ' ένα ποτήρι με καπάκι ή shaker βάζουμε τη μαγιονέζα, το ξίδι, τη ζάχαρη, το αλάτι και πιπέρι.
- 4
Χτυπάμε καλά και ρίχνουμε το μείγμα στο μπολ με τα λαχανικά.
- 5
Ανακατεύουμε καλά τη σαλάτα μας και την αφήνουμε 1-2 ώρες στο ψυγείο πριν σερβίρουμε.
Λέξεις-κλειδιά
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές


Σχόλια