Ρεβύθια με σπανάκι στο φούρνο και γιαούρτι
Νόστιμο θρεπτικό καθημερινό πιάτο, με πλούσια γεύση.
Λίγα μυστικά ακόμα
Αυτό που με εξέπληξε ήταν ο συνδυασμός της γεύσης του κύμινου με το γιαούρτι (που θύμιζε ανατολίτικο γιαουρτλού) με τα υπόλοιπα που θύμιζε γέμιση σπανακόπιτας.
Ρεβύθια με σπανάκι στο φούρνο και γιαούρτι
Νόστιμο θρεπτικό καθημερινό πιάτο, με πλούσια γεύση.
Λίγα μυστικά ακόμα
Αυτό που με εξέπληξε ήταν ο συνδυασμός της γεύσης του κύμινου με το γιαούρτι (που θύμιζε ανατολίτικο γιαουρτλού) με τα υπόλοιπα που θύμιζε γέμιση σπανακόπιτας.
Άνοιξε στην εφαρμογή της CookpadΟδηγίες μαγειρέματος
- 1
Αποβραδίς τα ρεβίθια στο νερό.
- 2
Βράζω τα ρεβίθια μέχρι να μασιούνται (όχι πολύ μαλακά) και τα σουρώνω.
- 3
Κόβω το σπανάκι, ψιλοκόβω το πράσο, τα ζεματάω και τα σουρώνω.
- 4
Ψιλοκόβω το κρεμμύδι και τα υπόλοιπα λαχανικά.
- 5
Βάζω όλα τα υλικά στο ταψί, τα ανακατεύω καλά και ψήνω σε προθερμασμένο φούρνο για μισή ώρα.
- 6
Για το ντιπ γιαουρτιού, ανακατεύω το γιαούρτι με το λάδι και το πιπέρι με πιρούνι μέχρι να ομογενοποιηθεί.
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές
Σχόλια