Νηστίσιμη σοκολατόπιτα με αχλάδι

Εύκολη, ζουμερή, σοκολατένια και το καλύτερο... έχει την υπογραφή του Στέλιου Παρλιάρου!
Λίγα μυστικά ακόμα
Ο Παρλιάρος προτείνει μαύρο ρούμι, εγώ δεν είχα και έβαλα σπιτικό λικέρ ρόδι με άψογο αποτέλεσμα. Ίσως ταιριάζει κι άλλο φρούτο ή κάποια γκανάς για έξτρα σοκολατένια γεύση.
Νηστίσιμη σοκολατόπιτα με αχλάδι
Εύκολη, ζουμερή, σοκολατένια και το καλύτερο... έχει την υπογραφή του Στέλιου Παρλιάρου!
Λίγα μυστικά ακόμα
Ο Παρλιάρος προτείνει μαύρο ρούμι, εγώ δεν είχα και έβαλα σπιτικό λικέρ ρόδι με άψογο αποτέλεσμα. Ίσως ταιριάζει κι άλλο φρούτο ή κάποια γκανάς για έξτρα σοκολατένια γεύση.
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Ανακατεύουμε το ταχίνι με το λικέρ, το χυμό και την άχνη.
- 2
Προσθέτουμε την κουβερτούρα λιωμένη.
- 3
Τέλος ρίχνουμε το αλεύρι με το baking και ανακατεύουμε.
- 4
Γεμίζουμε μια βουτυρωμένη και αλευρωμένη ταρτιέρα με το μείγμα - εκτός αν είναι σιλικόνης οπότε δε χρειάζεται.
- 5
Πασπαλίζουμε με καστανή ζάχαρη.
- 6
Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180oC για μισή ώρα περίπου.
- 7
Διατηρείται εκτός ψυγείου.
- 8
Μπορούμε να τη ζεστάνουμε πριν σερβίρουμε
Λέξεις-κλειδιά
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές



Σχόλια