
Κοτόπουλο μεθυσμένο

lenio96 @cook_8506043
Ένα εύκολο κοτόπουλο κατσαρολιστό, που το ζουμάκι μπορεί να χρησιμοποιηθεί ως σάλτσα. Συνήθως το σερβίρω με ρύζι.
Κοτόπουλο μεθυσμένο
Ένα εύκολο κοτόπουλο κατσαρολιστό, που το ζουμάκι μπορεί να χρησιμοποιηθεί ως σάλτσα. Συνήθως το σερβίρω με ρύζι.
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Τσιγαρίζουμε το κότοπουλο στο λάδι.
- 2
Μόλις ασπρίσει το σβήνουμε με κρασί.
- 3
Μόλις αρχίσει να βράζει και εξατμιστεί το αλκοόλ ρίχνουμε το χυμό πορτοκαλιού.
- 4
Ρίχνουμε αλάτι, πιπέρι και πάπρικα.
- 5
Βάζουμε λίγο νερό στην κατσαρόλα, όσο χρειάζεται για να βράσει το κοτόπουλο.
- 6
Μόλις βράσει το κοτόπουλο και πήξει η σάλτσα το βγάζουμε από τη φωτία και το σερβίρουμε.
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές
https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/3088046


Σχόλια