Φωτογραφία της συνταγής Κοτόπουλο μεθυσμένο

Κοτόπουλο μεθυσμένο

lenio96
lenio96 @cook_8506043
,Ελλάδα

Ένα εύκολο κοτόπουλο κατσαρολιστό, που το ζουμάκι μπορεί να χρησιμοποιηθεί ως σάλτσα. Συνήθως το σερβίρω με ρύζι.

Κοτόπουλο μεθυσμένο

1 μάγειρας σκοπεύει να τη μαγειρέψει

Ένα εύκολο κοτόπουλο κατσαρολιστό, που το ζουμάκι μπορεί να χρησιμοποιηθεί ως σάλτσα. Συνήθως το σερβίρω με ρύζι.

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Μοιράσου

Υλικά

2 άτομα
  1. 1στήθος κοτόπουλο κομμένο σε κύβους
  2. 1 ποτήρικρασί (αν έχετε λευκό ταιριάζει περισσότερο)
  3. χυμός από ένα πορτοκάλι
  4. αλάτι, πιπέρι, πάπρικα
  5. λίγολάδι για το τσιγάρισμα

Οδηγίες μαγειρέματος

  1. 1

    Τσιγαρίζουμε το κότοπουλο στο λάδι.

  2. 2

    Μόλις ασπρίσει το σβήνουμε με κρασί.

  3. 3

    Μόλις αρχίσει να βράζει και εξατμιστεί το αλκοόλ ρίχνουμε το χυμό πορτοκαλιού.

  4. 4

    Ρίχνουμε αλάτι, πιπέρι και πάπρικα.

  5. 5

    Βάζουμε λίγο νερό στην κατσαρόλα, όσο χρειάζεται για να βράσει το κοτόπουλο.

  6. 6

    Μόλις βράσει το κοτόπουλο και πήξει η σάλτσα το βγάζουμε από τη φωτία και το σερβίρουμε.

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου

Cooksnaps

Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου μια φωτογραφία του πιάτου σου!

Γκρίζα χειροποίητα σχέδια από μια φωτογραφική μηχανή, ένα τηγάνι και αστέρια που αναδύονται από το τηγάνι
Cook Today
lenio96
lenio96 @cook_8506043
στις
,Ελλάδα

Παρόμοιες συνταγές