Μους από λευκή σοκολάτα και καφέ
elliannatounta @cook_8526231
Υπέροχο γλυκό για δύο.
Λίγα μυστικά ακόμα
ΠηγήΑΒ
Μους από λευκή σοκολάτα και καφέ
Υπέροχο γλυκό για δύο.
Λίγα μυστικά ακόμα
ΠηγήΑΒ
Άνοιξε στην εφαρμογή της CookpadΟδηγίες μαγειρέματος
- 1
Λιώνουμε τη σοκολάτα σε μπεν-μαρί.
- 2
Ζεσταίνουμε τα 200γρ. κρέμα γάλακτος μαζί με τον καφέ στους 60οC περίπου και τα ρίχνουμε στη λιωμένη σοκολάτα. Ανακατεύουμε καλά, αφήνουμε για λίγα λεπτά να κρυώσει (όχι να παγώσει) και ανακατεύουμε πολύ απαλά με τη χτυπημένη κρέμα γάλακτος.
- 3
Σερβίρουμε σε ατομικά μπολάκια και γαρνίρουμε με ολόκληρους κόκκους καφέ.
Λέξεις-κλειδιά
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές
https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/3088402
Σχόλια