Χταποδοπίλαφο
Έτσι όπως το φτιάχνουμε στην Κρήτη!
Λίγα μυστικά ακόμα
Συνοδεύεται με λευκό κρασί!! Και για όσους θέλουν μπορούν να σβήσουν με κρασί το τσιγάρισμα του κρεμμυδιού! Ακόμα μπορείτε να αντικαταστήσετε το ρύζι με μακαρονάκι κοφτό! Ελπίζω να το απολαύσετε!!
Χταποδοπίλαφο
Έτσι όπως το φτιάχνουμε στην Κρήτη!
Λίγα μυστικά ακόμα
Συνοδεύεται με λευκό κρασί!! Και για όσους θέλουν μπορούν να σβήσουν με κρασί το τσιγάρισμα του κρεμμυδιού! Ακόμα μπορείτε να αντικαταστήσετε το ρύζι με μακαρονάκι κοφτό! Ελπίζω να το απολαύσετε!!
Άνοιξε στην εφαρμογή της CookpadΟδηγίες μαγειρέματος
- 1
Καθαρίζουμε και πλένουμε το χταπόδι. Το βράζουμε σε νερό για να μαλακώσει μέχρι να "πηρουνίζεται" και να έχει ψηθεί. Το σουρώνουμε και το κόβουμε σε μικρά κομματάκια.
- 2
Ετοιμάζουμε το πιλάφι. Βάζουμε το ελαιόλαδό και το κρεμμύδι και τσιγαρίζουμε. Ρίχνουμε τις ντομάτες ή το Pumaro το αλάτι και το πιπέρι. Μόλις αρχίζει να βράζει το μείγμα ρίχνουμε και το ρύζι. Λίγο πριν ψηθεί το ρύζι ρίχνουμε το κομμένο χταπόδι έτσι ώστε να δέσει με όλα τα υπόλοιπα!!!
Λέξεις-κλειδιά
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές
Σχόλια (2)