Ζύμη για πίτσα με παπαρουνόσπορο

Ένα πολύ νόστιμο, αφράτο κι εντυπωσιακό ζυμαράκι για πίτσα!
Λίγα μυστικά ακόμα
Είναι πολύ νόστιμη με σάλτσα φρέσκιας ντομάταςΣιγοβράζετε 8 μέτριες ώριμες τριμμένες ντομάτες με 2 κ.σ. ελαιόλαδο, λίγο βασιλικό, ρίγανη, πιπέρι, 1 κ.σ. ζάχαρη και λίγο αλάτι, ώσπου να αποκτήσουν την υφή του πελτέ. Εγώ προσθέτω καπνιστό ζαμπόν ή γαλοπούλα, μοτσαρέλα, παρμεζάνα, λίγη φέτα, λίγες φετούλες ελιάς και φρέσκα λαχανικά!
Ζύμη για πίτσα με παπαρουνόσπορο
Ένα πολύ νόστιμο, αφράτο κι εντυπωσιακό ζυμαράκι για πίτσα!
Λίγα μυστικά ακόμα
Είναι πολύ νόστιμη με σάλτσα φρέσκιας ντομάταςΣιγοβράζετε 8 μέτριες ώριμες τριμμένες ντομάτες με 2 κ.σ. ελαιόλαδο, λίγο βασιλικό, ρίγανη, πιπέρι, 1 κ.σ. ζάχαρη και λίγο αλάτι, ώσπου να αποκτήσουν την υφή του πελτέ. Εγώ προσθέτω καπνιστό ζαμπόν ή γαλοπούλα, μοτσαρέλα, παρμεζάνα, λίγη φέτα, λίγες φετούλες ελιάς και φρέσκα λαχανικά!
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Ανακατεύετε όλα τα υλικά και ζυμώνετε. Το ζυμαράκι πρέπει να είναι αρκετά υγρό, όχι σφιχτό σαν του ψωμιού.
- 2
Αφήνετε τη ζύμη σκεπασμένη με πετσέτα μέχρι να διπλασιαστεί ο όγκος της, θα πάρει περίπου 1 ώρα.
- 3
Την χωρίζετε σε δύο μέρη.
- 4
Ανοίγετε τη ζύμη σε καλά βουτυρωμένα ταψάκια 30 ή 32 εκ. με το χέρι, σε φύλλο πάχους 3/4 του εκατοστού περίπου, ραντίζοντάς την με αλεύρι, ώστε να μην κολλάει στα χέρια. Ανασηκώνετε λίγο τις άκρες να μη χυθεί η γέμιση.
- 5
Βάζετε από πάνω τα υλικά που επιθυμείτε και ψήνετε σε προθερμασμένο φούρνο στους 220 βαθμούς, 15 λεπτά στην μεσαία σχάρα, κι άλλα 5 λεπτά στην χαμηλότερη σχάρα.
Cooksnaps
Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου μια φωτογραφία του πιάτου σου!
Παρόμοιες συνταγές
-
Ζύμη για πίτσα!! Ζύμη για πίτσα!!
Δική μου συνταγή την έχω κάνει πολλές φορές και πάντα πετυχαίνει!! ❤❤😊 Άννα Μπαγιαρτάκη -
-
Ζύμη για πίτσα 2 Ζύμη για πίτσα 2
Εάν ψήνετε την πίτσα σας σε ταψάκι, λαδώστε το λίγο και αφήστε τη ζύμη να φουσκώσει για 15-20' πριν βάλετε τα υλικά από πάνω και την ψήσετε. Sitronella -
Ζύμη για πίτσα Ζύμη για πίτσα
Τη συνταγή αυτή τη βρήκα στο internet και μου φάνηκε πολύ καλή!!! 😋 Matina Georgaki -
Ζύμη πίτσας μόνο με αλεύρι ολικής. Υγιεινή χωρίς πρόσθετα Ζύμη πίτσας μόνο με αλεύρι ολικής. Υγιεινή χωρίς πρόσθετα
Ποίος είπε ότι η πίτσα δεν μπορεί να είναι υγιεινή; Μπορεί να είναι υγιεινή αλλά και πολύ απολαυστική!Εμας μας αρέσει πολύ με φρέσκια μοτσαρέλα, βασιλικό και λαχανικά (μανιτάρια, κρεμμύδι, πιπεριά)!Δοκιμάστε την και ελπίζω να την εντάξετε στο μενού της εβδομάδας!Να σημειώσω ότι καταψύχεται η έτοιμη προψημενη ζύμη για να έχετε πάντα στη κατάψυξη ζυμαράκι έτοιμο για άμεση παρασκευή πίτσας!!Πάμε να τη φτιάξουμε!!!Ακολουθήστε με για περισσότερες ΤΕΛΕΙΕΣ, υγιεινές και εύκολες συνταγούλες.**Υ/Γ: Εμείς πάντως, κάνοντας μια απλή αλλαγή στη διατροφή μας, με το να τρώμε τα πάντα αλλά υγιεινά, χάσαμε 8 κιλά σε 2 μήνες 🤩 (1 κιλό λίπους τη βδομάδα) χωρίς στερήσεις, τρώγοντας και τα γλυκά μας και χωρίς να μετράμε μπουκιές, φυσικά και υγιεινά.Καλή επιτυχία!#2020 #δίαιτα #Υγιεινή #διατροφή #Προσέχω_το_σώμα_μου Mariana Mykonos 💙🇬🇷🤍 -
Ζύμη για πίτσα Ζύμη για πίτσα
Αφράτη ζύμη με τραγανή κρουστά με σχετικά μικρή αναμονή για ξεκούραση.Καλή επιτυχία σε όσους τη δοκιμάσετε! Οι συνταγές της γιαγιάς -
Ζύμη για πίτσα Ζύμη για πίτσα
Τη συνταγή αυτή μου την είχε δώσει η ξαδέρφη μου, που την είχε βρει κι από τότε που τη δοκίμασα αυτή κάνω. Βέβαια δεν τη χρησιμοποιώ μόνο για πίτσα, μπορούμε να φτιάξουμε και πίτες ή πιτάκια, είναι εξίσου τέλεια. Φτιάξτε τη και θα με θυμηθείτε! 🥰😉 Ελευθερία Μάρκου -
-
-
-
Ζύμη για πίτσα Ζύμη για πίτσα
Την συνταγή την βρήκα στο site της αγαπημένης μου Βασιας...https://youtu.be/b7ToDT8JGtoΕγώ έκανα διπλή δόση γιατί έφτιαξα 2 είδη...Η μια είναι νηστίσιμη και η άλλη είναι με γέμιση Philadelphia στις άκρες.Όπως και να έχει δοκιμάστε την... Άρτεμις -
Εύκολη ζύμη για πίτσα Εύκολη ζύμη για πίτσα
Μια ζύμη με μαγιά που γίνεται εύκολα και την απολαμβάνουν όλοι Angeliki Ts
Περισσότερες συνταγές
Σχόλια (2)