Κολοκυθάκια με πατάτες γιαχνί

golfo @cook_8452627
Φαγητό απλό γρήγορο και υγιεινό, κατσαρόλας.
Λίγα μυστικά ακόμα
Μπορείτε αν θέλετε να παραλείψετε το λεμόνι και να το φτιάξετε με ντομάτα.
Κολοκυθάκια με πατάτες γιαχνί
Φαγητό απλό γρήγορο και υγιεινό, κατσαρόλας.
Λίγα μυστικά ακόμα
Μπορείτε αν θέλετε να παραλείψετε το λεμόνι και να το φτιάξετε με ντομάτα.
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Βάζουμε στην κατσαρόλα το λάδι, ρίχνουμε τα κρεμμύδια, το σκόρδο, το μαιντανό, τον άνηθο και τσιγαρίζουμε ελαφρώς.
- 2
Ρίχνουμε τα κολοκυθάκια κομμένα και τις πατατούλες κομμένες, τα ανακατεύουμε λίγο και προσθέτουμε το αλάτι, το πιπέρι και νερό μέχρι να σκεπαστούν και να βράσουν.
- 3
Οταν εχουν βράσει καλά πρίν σβήσουμε το μάτι της κουζίνας ρίχνουμε το λεμόνι και σε 5 λεπτά σβήνουμε το φαγητό.
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές
https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/3089305



Σχόλια (25)