Έξυπνο σουφλέ τόνου με μπρόκολο
Διαφορετικό σουφλέ για ορεκτικό και οχι μόνο. Σουφλέ τόνου με μπρόκολο. Για όσους δεν τρώνε μπρόκολο η τόνο μια έξυπνη συνταγή που θα την λατρέψουν.
Λίγα μυστικά ακόμα
Μπορείτε να αντικαταστήσετε τον τόνο με οποιοδήποτε αλαντικό και μπορείτε να προσθέσετε κι άλλα λαχανικά της αρεσκείας σας όπως πιπεριές ή καρότα.
Έξυπνο σουφλέ τόνου με μπρόκολο
Διαφορετικό σουφλέ για ορεκτικό και οχι μόνο. Σουφλέ τόνου με μπρόκολο. Για όσους δεν τρώνε μπρόκολο η τόνο μια έξυπνη συνταγή που θα την λατρέψουν.
Λίγα μυστικά ακόμα
Μπορείτε να αντικαταστήσετε τον τόνο με οποιοδήποτε αλαντικό και μπορείτε να προσθέσετε κι άλλα λαχανικά της αρεσκείας σας όπως πιπεριές ή καρότα.
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Βράζουμε τις πένες για 8 λεπτά σε αλατισμένο νερό.
- 2
Σε μια κατσαρόλα με λίγο λάδι σωτάρουμε το μπρόκολο και τα κολοκυθάκια κομμένα σε μικρά κομάτια μέχρι να μαραθούν και προσθέτουμε το καλαμπόκι τον τόνο και τον ψιλοκομένο μαιντανό.
- 3
Φτιάχνουμε την μπεσαμέλ.
- 4
Ανακατεύουμε τα 3/4 της μπεσαμέλ με τα λαχανικά και τον τόνο που έχουν σωταριστεί και τις μισές πένες μέχρι να γίνουν ένα μείγμα.
- 5
Σε ένα πυρέξ βάζουμε μια στρώση πένες απο πάνω μια στρώση τριμένης κεφαλογραβιέρας και μια στρώση του μείγματος της μπεσαμέλ με τα λαχανικά που έχουμε ανακατέψει.
- 6
Επαναλαμβάνουμε τις στρώσεις πένες, τυρί και στον τέλος προσθέτουμε την υπόλοιπη μπεσαμέλ απο πάνω.
- 7
Πασπαλίζουμε με κεφαλογραβιέρα και λίγο βούτυρο σε όλη την επιφάνεια της μπεσαμέλ.
- 8
Ψήνουμε στους 180 βαθμούς για 40 με 45 λεπτά
Cooksnaps
Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου μια φωτογραφία του πιάτου σου!
Παρόμοιες συνταγές
-
Εύκολο και νόστιμο σουφλέ λαχανικών Εύκολο και νόστιμο σουφλέ λαχανικών
Σουφλέ με λαχανικά της όρεξής σας (μελιτζάνες, κολοκυθάκια, μπρόκολο, κουνουπίδι, καρότα, πιπεριές, κτλ.) και τελείωμα με μπεσαμέλ. Ο καλύτερος τρόπος για να φάτε λαχανικά!Λίγα μυστικά ακόμαΕνδιάμεσα από τα λαχανικά πασπάλισα λίγη τριμμένη φρυγανιά για να τραβήξει τα υγρά.
wilma -
Σουφλέ λαχανικών Σουφλέ λαχανικών
Σουφλέ διαφορετικό, εύκολο, ωστόσο τόσο λαχταριστό και υγιεινό.#μακαρόνια #μπρόκολο #ντοματίνια #παρμεζάνα
-
Σουφλέ κουνουπίδι - μπρόκολο με μπεσαμέλ ΥΓΙΕΙΝΟ ΕΥΚΟΛΟ ΓΡΗΓΟΡΟ Σουφλέ κουνουπίδι - μπρόκολο με μπεσαμέλ ΥΓΙΕΙΝΟ ΕΥΚΟΛΟ ΓΡΗΓΟΡΟ
Σήμερα θέλησα να φτιάξω λίγο μπρόκολο με κουνουπίδι αλλά ήθελα να το κάνω λίγο διαφορετικά, να φαγωθεί με περισσότερη απόλαυση, οπότε το έκανα σε στυλ σουφλέ / ογκρατέν, πολύ εύκολο και υγιεινό.Αρέσει ακόμα και σε αυτούς που δεν το πολύ τρώνε το κουνουπίδι ή το μπρόκολο, φτιάξτε το και θα με θυμηθείτε 😉ΥΓ:Μπορείτε να λιώσετε λίγο τα λαχανικά στο ταψί με ένα πιρούνι και να τα ανακατέψετε με τυρί για πιο κρεμώδη και πλούσια υφή.ΥΓ:Μπορείτε να βάλετε μόνο κουνουπίδι ή μόνο μπρόκολο αν το επιθυμείτε, εγώ σήμερα έβαλα μόνο μπρόκολο.Πάμε να το φτιάξουμε 🤩Ακολουθήστε με στο Ίνσταγκραμ ->ambrosiaflavourshttps://instagram.com/ambrosiaflavours?igshid=n26m8lkw8li3
-
Σουφλέ με κοτόπουλο και μπρόκολο Σουφλέ με κοτόπουλο και μπρόκολο
Διαιτητικό και πολύύύύ νόστιμο.Σημείωση:1) μπορείτε να αντικαταστήσετε το μπρόκολο με κουνουπίδι και όσοι δεν κάνουν δίαιτα μπορούν να χρησιμοποιήσουν κρέμα γάλακτος.2) ανάλογα με το πυρέξ που θα χρησιμοποιήσετε, αν σας φανεί πολύ το μπρόκολο βάλτε μισό (ή μισό πακέτο, αν χρησιμοποιήσετε κατεψυγμένο) και κρατήστε το υπόλοιπο για σαλάτα, για την επόμενη μέρα 😉
-
Σουφλέ ζυμαρικών Σουφλέ ζυμαρικών
Ένα από τα αγαπημένα μου γρήγορα και εντυπωσιακά φαγητά.Μπορείτε να αντικαταστήσετε τα μακαρόνια, τα αλλαντικά και τα τυριά, να προσθέσετε ή να αφαιρέσετε λαχανικά αλλά και ποσότητες. Γενικά είναι ένα πιάτο που σηκώνει πειραματισμούς και προσαρμόζεται εύκολα σε ό,τι υπάρχει στο ψυγείο.#σουφλέ #ζυμαρικά #αλλαντικά #pastasoufflé
-
Σουφλέ με λαχανικά, εξωτικό Σουφλέ με λαχανικά, εξωτικό
Η αλήθεια είναι ότι δυσκολεύτηκα να βρω τίτλο γι' αυτή τη συνταγή 😅!Το ονόμασα σουφλέ λοιπόν, ήμουν ανάμεσα σε σουφλέ και ομελέτα αλλά είναι πιο πλήρες και χορταστικό από μια ομελέτα.Με λαχανικά, μιας και τα βασικά υλικά είναι μπρόκολο και μανιτάρια, αν σας αρέσουν πρέπει να το δοκιμάσετε! Το μανιτάρι μην το κόψετε πολύ λεπτές φέτες, έτσι θα έχετε μεγάλα και πολύυυυ νόστιμα κομμάτια. Το σοτάρισμα δίνει πολύ γεύση στα λαχανικά 😋!Εξωτικό, γιατί περιέχει γάλα καρύδας! Δίνει μια νότα διαφορετική, εμένα μου άρεσε αρκετά, αν όμως το φοβάστε πιστεύω θα γίνεται μια χαρά με κρέμα γάλακτος!Εγώ το θεωρώ κυρίως πιάτο αλλά πιστεύω μπορεί να σταθεί και ως ορεκτικό σε μικρή ποσότητα! Περιμένω εντυπώσεις!#χορτοφαγικό #μανιτάρια
-
Σουφλέ με κουνουπίδι!!! Σουφλέ με κουνουπίδι!!!
#χρώμα 🌈 Κάνουμε μπουκετάκια από κουνουπίδι βουτηγμένα μέσα στην κρέμα μπεσαμέλ τυριά και μπέικον για ένα σουφλέ... όνειρο!!! 👨🍳
-
Ρύζι σουφλέ Ρύζι σουφλέ
Ένα ιδιαίτερο συνοδευτικό για τα κρέατα...Μια πρωτότυπη ιδέα για το τραπέζι που θέλετε να κάνετε...Μια #οικονομική λύση για το γεύμα της ημέρας, μαζί με μια σαλάτα...Αυτό το σουφλέ, τα έχει όλα και συμφέρει!!!
-
Μπρόκολο σουφλέ Μπρόκολο σουφλέ
Ψάχνοντας να βρω τρόπο να βάλουμε στην διατροφή μας το μπρόκολο, εκτός από σαλάτα, και να το αναζητάμε σαν γεύση, δημιουργήθηκε αυτή η γεύση.
-
Σουφλέ λαχανικών!! Σουφλέ λαχανικών!!
Αυτή την συνταγή την δοκίμασα για πρώτη φορά, το 1996, σε ένα πολύ καλό χορτοφαγικό εστιατόριο της Αθήνας εκείνη την εποχή που σιγά σιγά η τάση των vegeterian προτιμήσεων εδραιώνονταν στην πόλη. #Ημερολόγιο2023
-
Σουφλέ ζυμαρικών με μπέικον και τυριά ❤️ (ταλιατέλες, μακαρόνια με μπέικον και τυριά) Σουφλέ ζυμαρικών με μπέικον και τυριά ❤️ (ταλιατέλες, μακαρόνια με μπέικον και τυριά)
Εύκολο σουφλέ με μακαρόνια και τυριά της αρεσκείας σας, με μπέικον! ❤️ ΔΑΝΙΗΛ
Περισσότερες συνταγές
Σχόλια