Τα αυγά της Αναστάσεως με κρύα βαφή
Δεν μπορώ να φανταστώ το ΠΑΣΧΑ χωρις τα κατακόκκινα αυγά της Ανάστασης. Όπως λέει και η παράδοση στον τόπο μου στην Κρήτη, όταν ο Χρηστός Αναστήθηκε και το έμαθε όλη η πλάση, το έμαθε με τη σειρά της και η κοτούλα και απο την χαρά της έκανε το αυγό της κόκκινο! Ετσι ελεγε η γιαγιά μου.
Λίγα μυστικά ακόμα
Επίσης ζημώστε τα τσουρέκια σας και στολίστε τα με κόκκινα αυγά η βάλτε τους χαλκομανίες νερού.
Τα αυγά της Αναστάσεως με κρύα βαφή
Δεν μπορώ να φανταστώ το ΠΑΣΧΑ χωρις τα κατακόκκινα αυγά της Ανάστασης. Όπως λέει και η παράδοση στον τόπο μου στην Κρήτη, όταν ο Χρηστός Αναστήθηκε και το έμαθε όλη η πλάση, το έμαθε με τη σειρά της και η κοτούλα και απο την χαρά της έκανε το αυγό της κόκκινο! Ετσι ελεγε η γιαγιά μου.
Λίγα μυστικά ακόμα
Επίσης ζημώστε τα τσουρέκια σας και στολίστε τα με κόκκινα αυγά η βάλτε τους χαλκομανίες νερού.
Άνοιξε στην εφαρμογή της CookpadΟδηγίες μαγειρέματος
- 1
Βάλτε σε κατσαρόλα απλωμένο το βαμβάκι στόν πάτο.
- 2
Πλύνετε και τοποθετήσετε τα αυγά μέσα στην κατσαρόλα πάνω στο βαμβάκι και σκεπάστε τα με νερό μέχρι να βράσουν σε χαμηλή φωτιά για 10 λεπτα.
- 3
Λιώστε την βαφή σε ζεστό νερό σε ενα μπολάκι και ρίξτετη στην κατσαρόλα μέσα σε κρύο νερό περίπου ενα λίτρο.
- 4
Ανακατέψτε το ξύδι και το αλάτι μέσα στην βαφή.
- 5
Βάλτε τα αυγά ενα ενα στη βαφή.
- 6
Και αφήστε τα μερικά λεπτά όσπου να γίνουν κόκκινα.
- 7
Βγάλτε τα απο την βαφή και λαδώστε τα αυγά, έπειτα γυαλίστε τα με πανί ή χαρτί κουζίνας.
- 8
Βάλτε τα κόκκινα αυγά σε πιατέλες και διακοσμήσετε λαμπριάτικα το τραπέζι σας.
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές
Σχόλια (21)