Μαρμελάδα Κορόμηλο

Προσθέτω αυτή τη συνταγή με μεγάλη περηφάνια γιατί την έφτιαξα με τους πρώτους καρπούς της κορομηλιάς που φύτεψα στον κήπο μας πριν λίγα χρόνια!
Recipe by angy85
Μαρμελάδα Κορόμηλο
Προσθέτω αυτή τη συνταγή με μεγάλη περηφάνια γιατί την έφτιαξα με τους πρώτους καρπούς της κορομηλιάς που φύτεψα στον κήπο μας πριν λίγα χρόνια!
Recipe by angy85
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Πλένουμε καλά τα κορόμηλα, τα κόβουμε και αφαιρούμε τα κουκούτσια χωρίς όμως να τα πετάξουμε.
- 2
Σε μια κατσαρόλα βάζουμε τα κορόμηλα με τους χυμούς τους, τη ζάχαρη και τα κουκούτσια που έχουμε κρατήσει και έχουμε δέσει καλά σε ενα τούλι.
- 3
Αφήνουμε να πάρει μια πρώτη βράση σε δυνατή φωτιά για περίπου 5 λεπτά και στη συνέχεια χαμηλώνουμε και αφήνουμε να σιγοβράσει μέχρι να πήξει. Ανακατεύουμε συχνά με ξύλινη κουτάλα για να μη κολλήσει.
- 4
Χρειάζεται περίπου 35-40 λεπτά βράσιμο. Λίγο πριν αφαιρέσουμε απο τη φωτιά ρίχνουμε το λεμόνι.
- 5
Την τοποθετούμε ζεστή σε καλά αποστειρωμένα βάζα και τα γυρίζουμε ανάποδα μέχρι να κρυώσουν.
Κορυφαία αναζήτηση σε
Λέξεις-κλειδιά
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές



Σχόλια (20)