Σοκολατένιο κέικ με ψητές μπανάνες

Μια σοκολατένια πριγκίπισσα με κορόνα από μπανάνες για να σας συνεπάρει στο πιο γλυκό παραμύθι...
Λίγα μυστικά ακόμα
Για να γίνει πιο τραγανό το κέικ μπορούμε πέρα από το αλεύρωμα της φόρμας να την ζαχαρώσουμε κιόλας.Ακόμα, οι μπανάνες για πιο σωστό αποτέλεσμα καλό θα είναι να ψηθούν σε λειτουργία φούρνου γκριλ.Η συνταγή είναι στο περίπου από ένα παρόμοιο κέικ του Παρλιάρου.
Σοκολατένιο κέικ με ψητές μπανάνες
Μια σοκολατένια πριγκίπισσα με κορόνα από μπανάνες για να σας συνεπάρει στο πιο γλυκό παραμύθι...
Λίγα μυστικά ακόμα
Για να γίνει πιο τραγανό το κέικ μπορούμε πέρα από το αλεύρωμα της φόρμας να την ζαχαρώσουμε κιόλας.Ακόμα, οι μπανάνες για πιο σωστό αποτέλεσμα καλό θα είναι να ψηθούν σε λειτουργία φούρνου γκριλ.Η συνταγή είναι στο περίπου από ένα παρόμοιο κέικ του Παρλιάρου.
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Λιώνουμε τα 185γρ. βιτάμ με τη σοκολάτα σε μπεν μαρί στους 45οC για να μην καταστραφεί το άρωμά της.
- 2
Χτυπάμε τα αυγά με 250 γρ. ζάχαρη μέχρι να αφρατέψουν.
- 3
Ρίχνουμε στο μείγμα των αυγών αρχικά την λιωμένη σοκολάτα κι έπειτα το αλεύρι και την μισή ποσότητα της κανέλας μας ανακατεύοντας συνεχώς.
- 4
Σε βουτυρωμένη φόρμα περίπου 20cm αδειάζουμε το τελικό μας μείγμα και ψήνουμε στους 180 για 30-35'.
- 5
Μόλις το βγάλουμε από το φούρνο, πρέπει να είναι υγρό στο εσωτερικό του.
- 6
Ξεφορμάρουμε προσεχτικά κι αφήνουμε να κρυώσει όση ώρα προετοιμάζουμε τις μπανάνες.
- 7
Κόβουμε τις μπανάνες σε 4 κομμάτια την καθεμία ή σε 3 αν είναι πολύ μικρές.
- 8
Τις τοποθετούμε σε μια λαμαρίνα του φούρνου αφού τις αλείψουμε με το λιωμένο βιτάμ που περίσσεψε.
- 9
Πασπαλίζουμε με μείγμα ζάχαρης και κανέλας.
- 10
Ψήνουμε τις μπανάνες σε προθερμασμένο φούρνο στους 250οC μέχρι να ροδίσουν.
- 11
Μόλις ψηθούν οι μπανάνες αφήνουμε λίγο να κρυώσουν και τις τοποθετούμε πάνω στο κέικ.
Παρόμοιες συνταγές
-
Σοκολατένιο κέικ μήλου Σοκολατένιο κέικ μήλου
Είναι ένα πολύ νόστιμο, ζουμερό και αρωματικό κέικ μήλου με κομματάκια σοκολάτας.Λίγα μυστικά ακόμαΠροσέξτε μη σας παραψηθεί. Το κέικ αυτό πρέπει να είναι πολύ αφράτο και ζουμερό. Η συνταγή είναι από το allrecipes.com baking_fan -
Σοκολατένιο κέικ Σοκολατένιο κέικ
Είναι μια συνταγή που φτιάχνει η αδερφή μου και το ονομάζει κέικ....βραστό Παρασκευή Λέφα -
Υγρό σοκολατένιο κέικ με γλάσο λευκής σοκολάτας Υγρό σοκολατένιο κέικ με γλάσο λευκής σοκολάτας
Ενα σοκολατένιο κέικ για κάθε περίσταση. Ενα υπέροχο υγρό κέικ σοκολάτας με αφράτη υφή, τραγανή κρούστα και σοκολατένια γεύση που θα ικανοποιήσει όλους τους λάτρεις της σοκολάτας.#μπορούμε Zoe Tsomaka -
Σοκολατένιο κέικ νηστίσιμο Σοκολατένιο κέικ νηστίσιμο
Το πιο νόστιμο, αφράτο σοκολατένιο κέικ που θα θέλετε να τρώτε ακόμη κι όταν δεν είναι νηστείες! andria_4 -
Banana bread/ Banana & chocolate cake Banana bread/ Banana & chocolate cake
Αγαπώ τις μπανάνες. Το ψωμί μπανάνας είναι ένας τύπος ψωμιού που γίνεται από πουρέ μπανάνας! Είναι συχνά ένα υγρό, γλυκό, γρήγορο ψωμί σαν κέικ. Από εμάς εξαρτάται το πόσο γλυκό θα είναι! Ωστόσο υπάρχουν συνταγές ψωμιού μπανάνας που είναι παραδοσιακά!#bananabread Despoina -
Υγρό κέικ σοκολάτας με επικάλυψη Υγρό κέικ σοκολάτας με επικάλυψη
#2020 Ζουμερό στην καρδιά και τραγανό στο εξωτερικό του !! Τι άλλο να ζητήσει κανείς !!! Μοναδικός πειρασμός με απλά υλικά και έντονη σοκολατένια γεύση !!! Stavros Vellidis -
Κέικ σοκολάτα αχλάδι Κέικ σοκολάτα αχλάδι
Εύκολο υγρό κέικ με πολύ σοκολατένια γεύση και μια επίγευση αχλαδιού. Σκέτη απόλαυση! Anja Edler -
Σοκολατένιο κέικ με καρύδα Σοκολατένιο κέικ με καρύδα
Ενα κέικ σοκολάτας με καρύδα. Εύκολο και γρήγορο.Λίγα μυστικά ακόμαΗ συνταγη ειναι έμπνευση απο μια απλή και βασική συνταγη για κέικ που βρηκα στο σάιτ και απλα την άλλαξα και την εκανα σοκολατένια. Μπορειτε επομένως να την κάνετε με χυμό λεμονιού ή πορτοκαλιού και ξύσμα κ.ο.κ. Καλη επιτυχία και καλη απόλαυση. V.i.P -
Νηστίσιμο σοκολατένιο κέικ γενεθλίων Νηστίσιμο σοκολατένιο κέικ γενεθλίων
Κέικ γενεθλίων για την κολλητή που είναι vegan και έκλεισε τα 22.#νηστεία #γλυκό #νηστίσιμο #vegan eireen -
Σοκολατένιο κέικ με καρότο της Αργυρώς Σοκολατένιο κέικ με καρότο της Αργυρώς
Αυτό το κέικ το δοκιμάσαμε πρώτη φορά στο σπίτι της ξαδέρφης μου και τα παιδιά ενθουσιάστηκαν. Από τότε το φτιάχνω συχνά μιας και έγινε το αγαπημένο κέικ σοκολάτας της οικογένειας. # κέικ giota 75 -
Κέικ σοκολάτας με κρέμα φράουλας Κέικ σοκολάτας με κρέμα φράουλας
Αφράτο κέικ σοκολάτας με δροσερή επικάλυψη κρέμας φράουλας. Η συνταγή είναι για στρογγυλη φόρμα 22-24 εκ. άλλα γίνεται κ σαν ατομικά γλυκάκια.Tatiana @ Osl
-
Πανεύκολο σοκολατένιο κέικ Πανεύκολο σοκολατένιο κέικ
Τη συνταγή την ανακάλυψα τυχαία, ψάχνοντας για εύκολες συνταγές κέικ. Αφράτο, ελαφρύ και πανεύκολο, αφού δε χρειάζεται ούτε μίξερ, το φτιάχνω συνέχεια και όσοι το δοκίμασαν ξετρελάθηκαν! Panagiota Foteinidou
Περισσότερες συνταγές
Σχόλια