Λίγα μυστικά ακόμα

Για ξεχωριστές γλυκιές κρέπες μπορείτε να αντικαταστείσετε τη βανίλια με ξύσμα πορτοκαλιού η λεμονιού ή με κάποιο ποτό της αρεσκεία σας (bailleys, κονιακ, grand marnier).Για απίστευτα αποτελέσματα που θα ξετρελάνουν παιδιά και μεγάλους μπορείτε να αντικαταστήσετε κάποια ποσότητα από το αλεύρι με την ίδια ποσότητα κακάο,hemo,caotonic.Δοκιμάστε το και τα αποτελέσματα θα σας εκπλήξουνΜπορείτε να χρησιμοποιήσετε αλεύρι ολικής αλέσεως και γάλα άπαχο για πιο άπαχες κρέπες.Δοκιμάστε να λιώστε σε μπεν-μαρι την αγαπημένη σας σοκολάτα και να την βάλετε στις κρέπες σας.Το αποτέλεσμα θα σας αφήσει άφωνους.Γεμίστε με οτιδήποτε υλικά εσείς θέλετε και χαρείτε τις κρέπες σας.