
Σάλτσα μακαρονάδας πεντανόστιμη και υγιεινή!

Υπέροχη σάλτσα και πολύ γρήγορη για τις στιγμές που δεν ξέρουμε τι να μαγειρέψουμε!
Λίγα μυστικά ακόμα
Σερβίρουμε με μακαρόνια και με τριμμένη μυζήθρα ή τυρί της αρεσκείας μας. Εάν μας αρέσουν τα μανιτάρια μπορούμε να τα προσθέσουμε τσιγαριζοντας τα στην αρχή. Προσωπικά δεν τρώω τα καρότα στα άλλα φαγητά, αλλά αυτή η σάλτσα είναι πεντανόστιμη!
Σάλτσα μακαρονάδας πεντανόστιμη και υγιεινή!
Υπέροχη σάλτσα και πολύ γρήγορη για τις στιγμές που δεν ξέρουμε τι να μαγειρέψουμε!
Λίγα μυστικά ακόμα
Σερβίρουμε με μακαρόνια και με τριμμένη μυζήθρα ή τυρί της αρεσκείας μας. Εάν μας αρέσουν τα μανιτάρια μπορούμε να τα προσθέσουμε τσιγαριζοντας τα στην αρχή. Προσωπικά δεν τρώω τα καρότα στα άλλα φαγητά, αλλά αυτή η σάλτσα είναι πεντανόστιμη!
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Τρίβω τα καρότα στον τρίφτη και τα τσιγαρίζω στο λάδι (5-6 κουταλιές σούπας) με το σκόρδο για 2-3 λεπτά.
- 2
Αλατοπιπερώνω.
- 3
Ρίχνω τον κύβο (προσοχή στο αλάτι γιατί και ο κύβος είναι αλμυρός).
- 4
Προσθέτω την ντομάτα(μισό πουμαρο (κατά προτίμηση αυτό με τα κομμάτια τομάτας)
- 5
Ρίχνω κι ένα ποτήρι νερό.
- 6
Βράζω για περίπου μισή ώρα με 3 τέταρτα σε μέτρια φωτιά.
Λέξεις-κλειδιά
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές


Σχόλια (2)