Σε τάπερ βάζουμε ½ ποτήρι χλιαρό νερό, λίγη ζάχαρη, τη μαγιά και 3 κουταλιές της σούπας αλεύρι. Τα ανακατεύουμε όλα μαζί και τα αφήνουμε ένα τέταρτο να φουσκώσει η μαγιά. 

Βάζουμε στον κάδο το αλεύρι και λίγο αλάτι. Χτυπάμε τα αυγά με τη ζάχαρη και το γάλα (να είναι χλιαρό) και το βούτυρο (χλιαρό). Τα προσθέτουμε στο αλεύρι, προσθέτουμε και την μαγιά και τα ζυμώνουμε απαλά.

Τα βάζουμε στο φούρνο στους 30 βαθμούς για μιάμιση (1 ½) ώρα. Τα πατάμε μόλις φουσκώσουν και τα κάνουμε 6 πλεξούδες.

Τα βάζουμε σε 1 ταψί φούρνου και τα αφήνουμε 10 λεπτά να φουσκώσουν.

Τα ψήνουμε στους 180 βαθμούς για μισή ώρα.