Σως Τζατζίκι

Πάντρεμα μεταξύ παλαιών και νέων γεύσεων.
Λίγα μυστικά ακόμα
Παραλλαγές της σάλτσας αυτής είναι η προσθήκη άνηθου στη μια περίπτωση και η μια κουταλιά μουστάρδα σε μια δεύτερη παραλλαγή. Έχει μια λεία γεύση και συνοδεύει οποιοδήποτε πιάτο με μεζέδες σχάρας ιδίως χοιρινό και μοσχάρι. ΑΞΙΖΕΙ ΝΑ ΤΗ ΔΟΚΙΜΑΣΕΤΕ!!!
Σως Τζατζίκι
Πάντρεμα μεταξύ παλαιών και νέων γεύσεων.
Λίγα μυστικά ακόμα
Παραλλαγές της σάλτσας αυτής είναι η προσθήκη άνηθου στη μια περίπτωση και η μια κουταλιά μουστάρδα σε μια δεύτερη παραλλαγή. Έχει μια λεία γεύση και συνοδεύει οποιοδήποτε πιάτο με μεζέδες σχάρας ιδίως χοιρινό και μοσχάρι. ΑΞΙΖΕΙ ΝΑ ΤΗ ΔΟΚΙΜΑΣΕΤΕ!!!
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Με τον χοντρό τρίφτη κόβουμε το αγγούρι και στη συνέχεια το στραγγίζουμε.
- 2
Με τον ψιλό τρίφτη τρίβουμε 2 σκελίδες σκόρδο.
- 3
Αλατοπιπερώνουμε και προσθέτουμε μια κουταλιά της σούπας ξύδι.
- 4
Στη συνέχεια προσθέτουμε τα υπόλοιπα υλικά δηλαδή τα 3/4 της κούπας μαγιονέζα και 1/4 της κούπας γιαούρτι στραγγιστό.
- 5
Τα ανακατέουμε ελαφρώς και στη συνέχεια τοποθετούμε το μίγμα στο ψυγείο για 2 με 3 ώρες για να δέσει.
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές



Σχόλια (2)