Σουβλάκια από στήθος γαλοπούλας
Μαριναρισμένες μπουκίτσες απο στήθος γαλοπούλας περασμένες σουβλακι με πιπεριά και ντομάτα.
Λίγα μυστικά ακόμα
Για να μη μαυρίσουν τα ξυλάκια στα κάρβουνα και δε μπορείτε να τα γυρνάτε, τα αφήνετε 1 ώρα σε νερό πριν τα χρησιμοποιήσετε. Το κρέας της γαλοπούλας δεν κοκκινίζει σαν του κοτόπουλου και είναι πολύ πιο ζουμερό και μαλακό.Μη σας ξεγελάει το χρώμα. Κανα 10 λεπτο το πολύ και μπορείτε να το ελέγχετε κατα το ψήσιμο.
Σουβλάκια από στήθος γαλοπούλας
Μαριναρισμένες μπουκίτσες απο στήθος γαλοπούλας περασμένες σουβλακι με πιπεριά και ντομάτα.
Λίγα μυστικά ακόμα
Για να μη μαυρίσουν τα ξυλάκια στα κάρβουνα και δε μπορείτε να τα γυρνάτε, τα αφήνετε 1 ώρα σε νερό πριν τα χρησιμοποιήσετε. Το κρέας της γαλοπούλας δεν κοκκινίζει σαν του κοτόπουλου και είναι πολύ πιο ζουμερό και μαλακό.Μη σας ξεγελάει το χρώμα. Κανα 10 λεπτο το πολύ και μπορείτε να το ελέγχετε κατα το ψήσιμο.
Άνοιξε στην εφαρμογή της CookpadΟδηγίες μαγειρέματος
- 1
Πλένουμε καλά τη γαλοπούλα και τη τεμαχίζουμε σε κομμάτια περίπου στο μέγεθος ενός μεγάλου καρυδιού.
- 2
Κόβουμε σε μεγάλα κομμάτια την πιπεριά και την ντομάτα.
- 3
Χτυπάμε ελαφρώς τη μαρινάδα στο multi για να ομογενοποιηθεί το μίγμα.
- 4
Βάζουμε σε ένα τάπερ τη μαρινάδα με τα κομμάτια της γαλοπούλας, της ντομάτας και της πιπεριάς και τα αφήνουμε στο ψυγείο κανα δίωρο το πολύ.
- 5
Αφού μαριναριστούν τα υλικά περνάμε σε ξυλάκι απο σουβλάκι εναλλάξ κρέας, ντομάτα,κρέας,πιπεριά και επαναλαμβάνετε τη διαδικασία μέχρι να γεμίσει το ξυλάκι.
- 6
Ψήνετε σε grill ή κάρβουνα. Καλή επιτυχία!
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές
Σχόλια