Κοτόπουλο Della Fattoria
Πεντανόστιμο κοτόπουλο στην καταρόλα απο τον Μποτρίνι! Εύκολη συνταγή, οικονομική και ότι πρέπει για κυριακάτικο τραπέζι!
Λίγα μυστικά ακόμα
Το κρέας πρέπει να ροδίσει πολύ καλά και τα λαχανικά να τσιγαριστούν. Μετά την προσθήκη του ζωμού, σκεπάζουμε την κατσαρόλα για να σιγοβράσει η σάλτσα μας και να μην εξατμιστεί.Διατηρούμε την κατσαρόλα μας σταθερά πολύ ζεστή αλλά όχι σε υψηλή θερμοκρασία.Μπορείτε να το σερβίρετε με ρύζι και τηγανιτές πατατούλες!
Κοτόπουλο Della Fattoria
Πεντανόστιμο κοτόπουλο στην καταρόλα απο τον Μποτρίνι! Εύκολη συνταγή, οικονομική και ότι πρέπει για κυριακάτικο τραπέζι!
Λίγα μυστικά ακόμα
Το κρέας πρέπει να ροδίσει πολύ καλά και τα λαχανικά να τσιγαριστούν. Μετά την προσθήκη του ζωμού, σκεπάζουμε την κατσαρόλα για να σιγοβράσει η σάλτσα μας και να μην εξατμιστεί.Διατηρούμε την κατσαρόλα μας σταθερά πολύ ζεστή αλλά όχι σε υψηλή θερμοκρασία.Μπορείτε να το σερβίρετε με ρύζι και τηγανιτές πατατούλες!
Άνοιξε στην εφαρμογή της CookpadΟδηγίες μαγειρέματος
- 1
Ζεσταίνουμε το λάδι σε μια κατσαρόλα και τσιγαρίζουμε το κοτόπουλο μέχρι να ροδίσει καλά από όλες τις πλευρές.
- 2
Προσθέτουμε το κρεμμύδι, το καρότο, το σκόρδο, τα αρωματικά και τέλος το μπούκοβο.
- 3
Τα τσιγαρίζουμε όλα πολύ καλά και σβήνουμε με το κρασί.
- 4
Αφήνουμε να εξατμιστεί και αλατίζουμε
- 5
Διαλύουμε τον κύβο κότας σε νερό και τον ρίχνουμε στην κατσαρόλα.
- 6
Χαμηλώνουμε τη φωτιά και σιγοβράζουμε μέχρι να ψηθεί το κοτόπουλο.
- 7
Στο τέλος βάζουμε πιπέρι και σερβίρουμε.
Λέξεις-κλειδιά
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές
Σχόλια (4)