Κοτόπιτα λαχταριστή

Είναι μια συνταγή που την έφτιαχνε η μαμά μου από τότε που ήμουν μικρή και ήταν από τις αγαπημένες μας...
Λίγα μυστικά ακόμα
Εννοείται πως λαδώνουμε τα φύλλα μεταξύ τους.Το ψήσιμο εξαρτάται από το υλικό του ταψιού και τον φούρνο. Καλή επιτυχία!!!
Κοτόπιτα λαχταριστή
Είναι μια συνταγή που την έφτιαχνε η μαμά μου από τότε που ήμουν μικρή και ήταν από τις αγαπημένες μας...
Λίγα μυστικά ακόμα
Εννοείται πως λαδώνουμε τα φύλλα μεταξύ τους.Το ψήσιμο εξαρτάται από το υλικό του ταψιού και τον φούρνο. Καλή επιτυχία!!!
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Βράζουμε το κοτόπουλο και το αφήνουμε λιγάκι να κρυώσει σε ένα πιάτο.
- 2
Ετοιμάζουμε την μπεσαμέλ.
- 3
Ρίχνουμε το τυρί στη μπεσαμέλ και μετά μαδάμε το κοτόπουλο. Αλατοπιπερώνουμε, βάζουμε την πάπρικα και την κρέμα γάλακτος και ανακατεύουμε.
- 4
Στρώνουμε τα φύλλα στο ταψάκι μας(1 φύλλο σφολιάτας ή 3 φύλλα δικά μας) αδειάζουμε το μείγμα με το κοτόπουλο και στρώνουμε τα υπόλοιπα φύλλα (το άλλο φύλλο σφολιάτας ή 2 φύλλα δικά μας).
- 5
Ραντίζουμε με λάδι και νερό, χαράζουμε κομμάτια και πασπαλίζουμε με σουσάμι.
- 6
Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 200 βαθμούς για 1 με 1 1/2 ώρα.
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές



Σχόλια