Τούρτα πυραμίδα
Είναι ενα γλυκό απο τα πιο αγαπημένα του άνδρα μου και τον παιδιών μου. Το κάνω σχεδόν κάθε εβδομάδα και εξαφανίζεται στο λεπτό.
Τούρτα πυραμίδα
Είναι ενα γλυκό απο τα πιο αγαπημένα του άνδρα μου και τον παιδιών μου. Το κάνω σχεδόν κάθε εβδομάδα και εξαφανίζεται στο λεπτό.
Άνοιξε στην εφαρμογή της CookpadΟδηγίες μαγειρέματος
- 1
Χτυπάμε τα υλικά για το παντεσπανι.πρώτα τα αυγά με τη ζάχαρη και μετα τα υπόλοιπα υλικά. Το βάζουμε σε φόρμα του κεικ. Ψήνετε στους 170-180c βαθμούς για μισή ώρα
- 2
Χτυπάμε το μορφατ με το ζαχαρούχο αρκετή ώρα μέχρι να αφρατέψει. Και το βάζουμε στο ψυγείο. Σε ένα μικρός σκεύος βράζουμε δύο με τρία λεπτά τα υλικά για το σιρόπι και το αφήνουμε στην άκρη να παγώσει
- 3
Τωρα πάμε να συναρμολόγησουμε το γλυκό μας.
- 4
Το παντεσπανι το κόβουμε σε δύο ή τρία ίσα μέρη. Το ραντίζουμε με το σιρόπι το οποίο έχουμε βράσει.
- 5
Τη μισή σαντιγη την βάζουμε στην μέση και την υπόλοιπη την απλώνουμε από πάνω. Το αφήνουμε μισή ώρα στο ψυγείο να παγώσει και μετά ετοιμάζουμε το γλάσο σοκολάτας κάνοντας διάφορα σχέδια από πάνω.
- 6
Για το γλασο. Λιώνουμε την κουβερτούρα με λίγο νερό και κονιάκ. Την αφήνουμε πέντε λεπτά να παγώσει και μετά κάνουμε διάφορα σχέδια από πάνω στο γλυκό μας.
- 7
Καλή επιτυχία
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές
Σχόλια (2)