Χτυπάμε στο μίξερ την σαντιγί για 10 λεπτά. Προσθέτουμε το ζαχαρούχο γάλα, τα γιαούρτια και το λεμόνι και συνεχίζουμε το ανακάτεμα.

Βάζουμε το μείγμα στην κατάψυξη για 30'. Το βγάζουμε και το χτυπάμε για 10' ακόμη.

Παίρνουμε μια μακρόστενη φόρμα (π.χ. του κέικ) και στρώνουμε εσωτερικά διαφανή μεμβράνη. Αδειάζουμε το μείγμα στη φόρμα και αφήνουμε στην κατάψυξη για 2 ώρες τουλάχιστον!!

Tip!! Για περισσότερη γεύση μπορείτε να ρίξετε στο μείγμα μικρά κομμάτια φρούτων (εγώ προτιμώ το κεράσι) ή να γαρνίρετε τον πάτο της φόρμας με 2-3 κουταλιές μαρμελάδα ή σιρόπι της αρεσκείας σας!!