Λουκάνικα με πατάτες και κολοκυθάκια στο φούρνο

𝒳𝓇𝓊𝓈𝑜𝓊𝓁𝒶 𝒦𝑜𝓃𝓉𝑜𝓅𝑜𝓊𝓁𝑜𝓊 @Xrusoula_Kontopoulou

Εύκολο φαγητό,... για τις μέρες που είτε δεν έχουμε πολύ χρόνο... είτε δεν έχουμε διάθεση ν ασχοληθούμε με το μαγείρεμα πολύ ώρα. Αν μας αρέσουν τα καυτερά, προσθέτουμε και λίγο μπούκοβο.

Δες περισσότερα

Λουκάνικα με πατάτες και κολοκυθάκια στο φούρνο

𝒳𝓇𝓊𝓈𝑜𝓊𝓁𝒶 𝒦𝑜𝓃𝓉𝑜𝓅𝑜𝓊𝓁𝑜𝓊 @Xrusoula_Kontopoulou

Υλικά

500 γρ.λουκάνικα (ότι μας αρέσει) κομμένα σε ροδέλες
2 κιλάπατάτες
3-4κολοκυθάκια μέτρια
5 κ.σ.μουστάρδα πικάντικη
1λεμόνι το χυμό του
1 φλ.τσ. νερό
1/2 φλ.τσ. ελαιόλαδο
αλάτι
πιπέρι
ρίγανη
πάπρικα γλυκιά

Αποθηκεύτηκε

Οδηγίες μαγειρέματος

1

Καθαρίζουμε τις πατάτες και τις κόβουμε σε σχετικά μικρό μέγεθος, για να ψηθούν πιο γρήγορα. Κάνουμε το ίδιο και με τα κολοκυθάκια.
2

Τα βάζουμε στο ταψί και ρίχνουμε τη μουστάρδα,το χυμό λεμονιού, το λάδι, αλάτι, πιπέρι, ρίγανη και πάπρικα και ανακατεύουμε καλά με τα χέρια να πάνε τα μυρωδικά παντού.
3

Προσθέτουμε το νερό και ψήνουμε στους 180 βαθμούς στις αντιστάσεις για μισή ώρα.
4

Βγάζουμε το ταψί απ το φούρνο και τοποθετούμε από πάνω τα λουκάνικα. Αν χρειάζεται συμπληρώνουμε λίγο νερό και ψήνουμε για άλλη μισή ώρα.
5

Καλή σας όρεξη !!!!

Cooksnaps

Αποθηκεύτηκε

𝒳𝓇𝓊𝓈𝑜𝓊𝓁𝒶 𝒦𝑜𝓃𝓉𝑜𝓅𝑜𝓊𝓁𝑜𝓊 @Xrusoula_Kontopoulou

στις Τρίτη 03 Οκτώβριος 2017 09:08:50 UTC

ΡΟΔΟΣ

Με λένε Χρυσούλα ,είμαι από τη Δράμα και εδώ και 34 χρόνια ζω στη Ρόδο. Έχω δυο κόρες ,μια 34 χρονών και μια 19.Ακούω παλιό κλασικό rock και μ αρέσουν ταινίες επιστημονικής φαντασίας (φανατική των X-files). Είμαι Manager στην εταιρία καλλυντικών Oriflame εδώ και 25 χρόνια.Και φυσικά λατρεύω την κουζίνα μου..περνάω ώρες εκεί δημιουργώντας λιχουδιές.https://www.instagram.com/xrusoula_kontopoulou/https://www.facebook.com/xrusoula.kontopoulou

Δες περισσότερα

Σχόλια

Πάνος Παναγιωτόπουλος @panospanagiotopoulos

Κυριακή 25 Απρίλιος 2021 11:22:48 UTC

Πωπωπω τί ωραίο θα το κάνω

Κορυφαία αναζήτηση σε

6th για λουκάνικο

Λέξεις-κλειδιά

λουκάνικο πατάτα κολοκυθάκια

Παρόμοιες συνταγές

Περισσότερες συνταγές