Σπετσοφάι με πιπεριές Φλωρίνης
Πικάντικο πιάτο που πρέπει απαραίτητα να το συνοδέψετε με αρκετό φρέσκο ψωμί... δροσερή σαλάτα... και... παγωμένη μπύρα.
Σπετσοφάι με πιπεριές Φλωρίνης
Πικάντικο πιάτο που πρέπει απαραίτητα να το συνοδέψετε με αρκετό φρέσκο ψωμί... δροσερή σαλάτα... και... παγωμένη μπύρα.
Άνοιξε στην εφαρμογή της CookpadΟδηγίες μαγειρέματος
- 1
Ψήνουμε τις πιπεριές στο φούρνο και όταν κρυώσουν λίγο τις καθαρίζουμε, τις κόβουμε και τις αφήνουμε στην άκρη.
- 2
Σε ένα βαθύ τηγάνι, βάζουμε το λουκάνικο και τηγανίζουμε σε λίγο λάδι να πάρει χρώμα. Το αφαιρούμε από το τηγάνι. Ρίχνουμε το κρεμμύδι και σοτάρουμε να μαραθεί. Προς το τέλος προσθέτουμε και το σκόρδο.
- 3
Ρίχνουμε τη ντομάτα, αλάτι, πιπέρι, πάπρικα γλυκιά και καυτερή, τη ρίγανη και τη ζάχαρη. Βράζουμε 10 λεπτά. Προσθέτουμε τα λουκάνικα, μαγειρεύουμε 5 λεπτά και τέλος τις πιπεριές.
- 4
Βράζουμε για άλλα 5 λεπτά. Το σπετσοφάι πρέπει να μείνει με το λάδι του.
Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου ένα Cooksnap!
Πες στον/στην 𝒳𝓇𝓊𝓈𝑜𝓊𝓁𝒶 𝒦𝑜𝓃𝓉𝑜𝓅𝑜𝓊𝓁𝑜𝓊 πώς σου βγήκε.
Τίποτα δεν λέει «ευχαριστώ» καλύτερα από μια φωτογραφία!
Κάποιος έκανε τη συνταγή σου και μοιράστηκε ένα Cooksnap!
Λέξεις-κλειδιά
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές
Σχόλια