Άνοιξε στην εφαρμογή της CookpadΟδηγίες μαγειρέματος
- 1
Βράζουμε τα παντζάρια καλά να μαλακώσουν και αφού κρυώσουν τα πολτοποιούμε μαζί με τον χυμό πορτοκάλι.[ θέλουμε πολτό και χυμό να είναι 1 φλ.τσ..]
- 2
Βάζουμε στο μίξερ τα αβγά με τη ζάχαρη και τα χτυπάμε μέχρι να γίνουν μια αφράτη κρέμα. Προσθέτουμε τα αρωματικά.
- 3
Μετά σιγά -σιγά το λάδι.
- 4
Τέλος το αλεύρι όπου το έχουμε ανακατέψει μαζί με το μπαίικιν και το κακάο εναλλάξ με τον πολτό.
- 5
Βάζουμε το μίγμα σε φόρμες όπου έχουμε βάλει χαρτάκια για cup cake μέχρι την μέση και τα ψήνουμε για 15λ. περίπου στους 160β.
- 6
Για την κρέμα τυρί : βάζουμε στο μίξερ την κρέμα τυρί και χτυπάμε για λίγο να αφρατέψει.
- 7
Προσθέτουμε την ζάχαρη [αν θέλουμε βάζουμε η πιο λίγη η πιο πολλή ανάλογα πόσο γλυκιά την θέλουμε.] και τα αρωματικά.
- 8
Συνεχίζουμε το χτύπημα και συγχρόνως ρίχνουμε την κρέμα γάλακτος.
- 9
Χτυπάμε για λίγο ακόμα μέχρι να έχουμε μια αφράτη και σταθερή κρέμα. Την βάζουμε στο ψυγείο για 2 ώρες να κρυώσει.
- 10
Παίρνουμε τα cake όπου έχουν κρυώσει και τα γαρνίρουμε με την κρέμα τυρί με ένα κορνε.
- 11
Σερβίρουμε πασπαλίζοντας με ζάχαρη άχνη. ΚΑΛΗ ΑΠΟΛΑΥΣΗ!!!!!
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές
Σχόλια (3)
Θα μπορούσατε να μου πείτε σε τι χαρτάκια βάζετε τη ζύμη; Οσες φορές τα έχω βάλει έτσι έχουν ανοίξει και έχουν απλώσει εκτός και αν τα βάλω σε θήκες από σιλικόνη . Υπάρχει τρόπος να βγουν όπως τα δικά σας ;
εύχαριστω εκ των προτέρων