Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Ανακατεύουμε όλα τα υλικά της μαρινάδας.
- 2
Χρησιμοποιούμε τη μισή ποσότητας της μαρινάδας ώστε να μαρινάρουμε το σολομό στο ψυγείο για 1 ώρα τουλάχιστον.
- 3
Ψήνουμε το σολομό στο γκρίλ ή αέρα στους 200 για 10 λεπτά περίπου, μέχρι να ροδίσει.
- 4
Παράλληλα σιγοβράζουμε την άλλη μισή ποσότητα της μαρινάδας και περιχύνουμε τον σολομό μόλις βγεί απ΄τον φούρνο.
- 5
Συνδυάζεται με Sauvignon Blanc Νέας Ζηλανδίας, Pinot Noir ή Ροζέ από Ξινόμαυρο.
- 6
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές
https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/3652467




Σχόλια