Χοιρινή τηγανιά του μπαμπά μου !!

𝒳𝓇𝓊𝓈𝑜𝓊𝓁𝒶 𝒦𝑜𝓃𝓉𝑜𝓅𝑜𝓊𝓁𝑜𝓊 @Xrusoula_Kontopoulou
Εύκολη, γρήγορη και απλή χοιρινή τηγανιά. Απολαύστε την με λευκό κρασάκι και συνοδέψτε την με ότι σας αρέσει.
Χοιρινή τηγανιά του μπαμπά μου !!
Εύκολη, γρήγορη και απλή χοιρινή τηγανιά. Απολαύστε την με λευκό κρασάκι και συνοδέψτε την με ότι σας αρέσει.
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Πλένουμε καλά το κρέας και το μεταφέρουμε σε μια κατσαρόλα,προσθέτουμε και το κρασί και αφήνουμε να βράσει μέχρι να μαλακώσει,περίπου 20 λεπτά (εξαρτάτε από την ηλικία του ζώου,ίσως χρειαστεί και παραπάνω).
- 2
Ρίχνουμε αλάτι,τα πιπέρια και το λάδι και τηγανίζουμε ανακατεύοντας μέχρι να πάρει χρώμα το κρέας μας.
- 3
Σβήνουμε με χυμό λεμονιού και πασπαλίζουμε με την ρίγανη.
- 4
Σερβίρουμε πάνω σε πίτες που έχουμε ψήσει ελαφρά και απολαμβάνουμε !!!
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές
https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/3650583



Σχόλια (5)