Bebek Kuah Pedas

Lagi lagi di bawain mertua lauk yaituu Bebek Goreng, tapiiiiii dagingnya si bebek keras bangeett sampai2 capek ngunyahnya... Akhirnyabaq rebus lagi dan aq bumbuin aja pake santan

Lebih banyak

Bebek Kuah Pedas

marista @marista

Lagi lagi di bawain mertua lauk yaituu Bebek Goreng, tapiiiiii dagingnya si bebek keras bangeett sampai2 capek ngunyahnya... Akhirnyabaq rebus lagi dan aq bumbuin aja pake santan

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Bebek
6 siungbawang merah
4 siungbawang putih
15cabe rawit (bs d tambah klo suka pedas)
1 buahtomat
3 buahkemiri
2 ruaskunyit
2 ruaslengkuas
2 lbrdaun jeruk
1santan kara
sesuai seleraGaram dan Gula

Tersimpan

Cara Membuat

1

Goreng semua bumbu kecuali daun jeruk
2

Haluskan bahan yg telah di goreng kecuali lengkuas, cukup di geprek aja
3

Rebus air kira2 2 gelas, masukkan santan kara, masukkan bebek yg sudah d rebus + tambahkan air rebusan bebek sebagian
4

Masukkan bumbu yg sudah di haluskan, lengkuas, garam dan gula (Tanpa Micin 😉)
5

Aduk aduk hingga mendidih, incip2 sajikan.