Μουλιάζουμε το ρύζι σε μια λεκανιτσα για 10 λεπτά και το πλένουμε πολύ καλά με κρύο νερό,έως ότου το νερό να μείνει καθαρό χωρίς άμυλο. Το σουρώνουμε. (αυτό θα βοηθήσει το ρύζι μας να γίνει σπυρωτό)

Βάζουμε στην κατσαρόλα μας το νερό,το ρύζι και όλα τα υπόλοιπα υλικά,ανακατεύουμε και μόλις αρχίσει να βράζει χαμηλώνουμε τη φωτιά στο 4 (από 9) και βράζουμε για 10 λεπτά.

Αποσύρουμε απ τη φωτιά και σκεπάζουμε με μια καθαρή πετσέτα και το καπάκι της κατσαρόλας. Αφήνουμε έτσι 5 λεπτά και ανακατεύουμε το ρύζι μας μέχρι να διαλυθεί και γίνει σπυρωτό.

Καλή μας όρεξη !!