Σ ενα μπολ ανακατεύουμε όλα τα στεγνά υλικά.

Ανακατεύουμε στο μίξερ το βούτυρο μαζί με την ζάχαρη μέχρι ν αφρατεψει 2-3 λεπτά

Προσθέτουμε την molasses, το αυγό και τα στεγνά υλικά.

Χτυπουμε σε χαμηλή ταχύτητα μέχρι να ενωθούν τα υλικά.

Βάζουμε στο ψυγείο για 1- 2 ώρες

Ανοίγουμε σε φύλλο και κόβουμε στα σχήματα που θέλουμε. Για το σπιτάκι χρειάστηκα 3 δόσεις απο την πιο πανω συνταγή.

Ενώνουμε τα κομμάτια με royal icing (παστεριωμένο ασπράδι αυγών ή σε σκόνη και ζάχαρη άχνη)

Βγάζουμε τρύπα στο κάτω μέρος του ξύλου όπου θα βάλουμε το σπιτάκι για να περάσουμε τα φωτάκια