Χιονομπουκιές - snowball cookies
Χμμ, σκέφτομαι τα Λευκά Χριστούγεννα... τι λέτε για γλυκιές μπουκίτσες με γέμιση από σοκολατίτσες και καρύδια; Μια πολύ εύκολη συνταγή σε λιγότερο από μια ώρα.
Χιονομπουκιές - snowball cookies
Χμμ, σκέφτομαι τα Λευκά Χριστούγεννα... τι λέτε για γλυκιές μπουκίτσες με γέμιση από σοκολατίτσες και καρύδια; Μια πολύ εύκολη συνταγή σε λιγότερο από μια ώρα.
Άνοιξε στην εφαρμογή της CookpadΟδηγίες μαγειρέματος
- 1
Το Χριστουγεννιάτικο cookie jar είναι άδειο... ήρθε η ώρα να το γεμίσουμε. Τι λέτε να αρχίσουμε με snowball cookies;
- 2
Κόβουμε τις σοκολάτες και τα καρύδια μας σε μικρά κομματάκια
- 3
Στο μπολ του μίξερ αναμιγνύουμε τον βούτυρο, τη ζάχαρη άχνη (1/4 φλυτζανιού), και τη βανίλια, μέχρι να ομογενοποιηθούν.
- 4
Προσθέτουμε το αλέυρι, τα καρύδια και τα κομματάκια σοκολάτας σταδιακά και ανακατεύουμε καλά. Το μείγμα θα φαίνεται κάπως "στεγνό" (dry).
- 5
Παίρνετε από το μείγμα μικρή ποσότητα και το πλάθετε καλά με τα χέρια μας σε μπαλίτσες (σε μέγεθος μπουκιάς εξού και η ονομασία που τους έδωσα "χιονομπουκιές"). Τα τοποθετείτε σε ταψί που έχτε βάλει αντικολλητικό χαρτί και τα βάζετε στο ψυγείο για 30 λεπτά.
- 6
Προθερμαίνετε τον φούρνο στους 175 C και ψήνετε τα cookies για 12 λεπτά.
- 7
Αφήστε τα να κρυώσουν για 5 λεπτά και τα πασπαλίζετε με το υπόλοιπο 1 φλυτζάνι ζάχαρης άχνη. Έτοιμες οι χιονομπουκιές μας :-)
- 8
Αρχίζει να γεμίζει το cookie jar μας :-)
Cooksnaps
Λέξεις-κλειδιά
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές
Σχόλια