Καβουρδιζετε σε μέτρια φωτιά τα φουντούκια ή/και αμύγδαλα. Τα ψιλοκόβετε (μην τα αλέσετε).

Λιώνετε σε Μπεν Μαρί τη μαύρη σοκολάτα και το βούτυρο. Το κρατάτε στην άκρη.

Ανακατεύουμε μέσα την κρέμα γάλακτος και τη γλυκόζη. Προσθέτουμε το μπράντι.

Προσθέτετε τα καβουρδισμένα αμύγδαλα ή/και φουντούκια, τα σταφιδακια και τα κομματάκια από λουκούμι ή κόκκινα κερασάκια γλασέ και αναμιγνύετε καλά. Σημείωση: σε αυτή τη συνταγή χρησιμοποίησα κομματάκια από λουκούμι Γεροσκηπου με γεύση τριαντάφυλλου αλλά αν δεν βρίσκετε το συγκεκριμένο βάλτε οτι σας αρέσει.

Σκεπάστε τη ζύμη με μεμβράνη και αφήστε το στο ψυγείο για 2 ωρες περιπου.

Πλάθουμε τις τρούφες μας σε μέγεθος μπουκίτσας και τις τοποθετούμε σε δίσκο με αντικολλητικό χαρτί. Τις βάζουμε ξανα στο ψυγείο για άλλες 1 1/2 με 2 ωρες να σφίξουν καλά.

Για το στόλισμα, και εδω θέλει υπομονή :-) βάζουμε μισό κουταλάκι λιωμένης λευκής σοκολάτας στις τρούφες μας. Τις αφήνουμε 15 λεπτά, και επαναλαμβάνουμε την ίδια διαδικαδια. Αυτή τη (δεύτερη) φορά βάζουμε και κομματάκια απο πράσινα και κόκκινα κερασάκια γλασέ.

Τα βάζουμε ξανα στο ψυγείο για μισή ώρα και είναι έτοιμα!!!! Τις κρατάτε στο ψυγείο κλεισμένες μεχρι να τις σερβίρετε.