Καθαριζουμε τα μανιταρια

Κοβουμε τα ποδαρακια σε κυβακια μικρα

Αδειαζουμε λιγο απο το εσωτερικο των μανιταριων

Ζεστενουμε το λαδι κ σωταρουμε τα ποδαρακια μαζι με το περιεχομενο των μανιταριων

Προσθετουμε τα ψιλοκομενα κρεμυδια

Σβηνουμε με κρασι

Προσθετουμε αλατι πιπερι

Αφου αποροφηθουν τα υγρα προσθετουμε την κρεμα γαλακτος κ αφοινουμε να σιγοβρασει (προσθετουμε κ ανιθο)προσθετουμε κ το λαδοτυρι που εχουμε κοψει σε κυβακια

Βουτηρονουμε ενα πυρεξακι

Στο βουτηρωμενο πυρεξ προσθετουμε τα μανειταρια τα οποια τα εχουμε γεμισει με την παραπανω γεμιση

Προσθετω στα γεμισμενα μανιταρια το τυρακι απο πανω τρυμενο

Ριχνω λιγη κρεμα γαλακτος στο πυρεξ με τα μανιταρια

Ψηνω σε προθερμασμενο φουρνο στους 180 για μιση ωρα