Βασιλόπιτα με λευκή σοκολάτα

Βασιλόπιτα με λευκή σοκολάτα
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Χωρίζουμε τα αυγά σε κρόκους και σε ασπράδια. Χτυπάμε τα ασπράδια μαρέγκα με μια πρέζα αλάτι
- 2
Βάζουμε στο μίξερ την ζάχαρη με το βιτάμ και τα χτυπάμε μέχρι να ομογενοποιηθούν βάζουμε το ξύσμα με το κονιάκ και το μπέικιν τις βανίλιες και χτυπάμε βάζουμε και τα τους κρόκους έναν έναν,Ρίχνουμε σιγά σιγά το αλεύρι και το γάλα
- 3
Τέλος βάζουμε τα ασπράδια και χτυπάμε για άλλα 5 λεπτά. Την βάζουμε σε ένα ταψί και δεν ξεχνάμε να βάλουμε το φλουρί.Αφήνουμε να κρυώσει και την περνάμε με λευκή σοκολάτα και για να γράψουμε το 2018 βάζουμε την σοκολάτα αφού την λιώσουμε πρώτα σε μια σακούλα ζαχαροπλαστικής η αν δεν έχουμε φτιάχνουμε με μια λαδόκολλα.
- 4
Καλή Χρονιά με Υγεία και αγάπη
- 5
Ψήνουμε τη βασιλόπιτα σε προθερμασμένο φούρνο στον αέρα, στην μεσαία σχάρα, στους 165°C για 60΄- 65΄, μέχρι να φουσκώσει και να ξεκολλήσει από τα τοιχώματα.
Λέξεις-κλειδιά
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές







Σχόλια (2)