Λιώνουμε 200 γρ. βούτυρο.

Σε ένα μπωλ χτυπάμε το βούτυρο με το ζαχαρούχο γάλα μέχρι να ομοιογενοποιηθούν.

Έπειτα προσθέτουμε σιγά σιγά το κακάο. Πρώτα βάζουμε 2 κουταλιές (γεμάτες κακάο) και ανακατεύουμε. Έπειτα άλλες δυο και ανακατεύουμε. Μετά την 5 κουταλιά δοκιμάστε το μείγμα. Είναι θέμα γούστου από εκεί και πέρα πόσο κακάο θα προσθέσετε. Δοκιμάστε και κρίνετε. Το δικό μου άλλειμα περιέχει 6 κουταλιές και κάτι κακάο.

Τοποθετούμε το άλλειμα σε ένα μπωλ κατα προτίμηση γυάλινο και το αφήνουμε να παγώσει. Πριν τη χρήση καλό είναι να το αφήνετε 10 λεπτά εκτός ψυγείου για να μαλακώσει το βούτυρο και να αλείφετε πιο εύκολα.

Διατηρείτε στο ψυγείο.