Προθερμαίνουμε τον φούρνο στους 180°C.

Ανακατεύουμε όλα τα υλικά μαζί και προσθέτουμε σιγά σιγά το αλέυρι. Το βούτυρο να είναι σε θερμοκρασία δωματίου για να ζυμώνεται ευκολότερα.

Αφού γίνει μια εύπλαστη ζύμη, πλάθουμε μικρά στρογγυλά μπαλάκια και τα πατάμε ελάχιστα με την παλάμη μας.

Τα τοποθετούμε ταψί στο οποίο έχουμε απλώσει λαδόκολλα.

Αν θέλετε να έχουν και σχέδιο παίρνετε ένα πιρούνι και τα πατάτε από πάνω.

Ψήνουμε τς μπισκότα μας στους 160°C για 20 λεπτά.

Στα 15 λεπτά τα κοιτάμε. Αν έχουν γίνει τα βγάζουμε (δεν θέλουμε να ροδίσουν πολύ), αν δεν έχουν γίνει τα αφήνουμε για άλλα 5 λεπτάκια. Τ' αφήνουμε να κρυώσουν και ρίχνουμε από πάνω άχνη ζάχαρη.