
Cheesecake σοκολάτα με κακάο και σοκολάτα

Συνταγες Παπαδοπουλου #Βαλεντινος
Cheesecake σοκολάτα με κακάο και σοκολάτα
Συνταγες Παπαδοπουλου #Βαλεντινος
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Χτυπαμε τα μπισκοτα στο multi μεχρι να γινουν σκονη.
- 2
Λιωνουμε το βουτυρο το ριχνουμε στα μπισκοτα και ανακατευουμε.
- 3
Παιρνουμε μια φορμα με αποσπωμενο πατο διαμετρου 22-24 εκ.και στρωνουμε στον πατο της λαδοκολλα η μεμβρανη.
- 4
Απλωνουμε το μειγμα των μπισκοτων φροντιζοντας να ειναι ισοπαχο παντου.
- 5
Αφηνουμε τη φορμα στο ψυγειο μεχρι να ετοιμασουμε τη γεμιση.
- 6
Λιωνουμε την κουβερτουρα σε μπεν μαρι και χτυπαμε στο μιξερ το τυρι κρεμα με τα υπολοιπα υλικα.
- 7
Αναμειγνυουμε το μιγμα του τυριου με την λιωμενη κουβερτουρα και ανακατευουμε με σπατουλα.
- 8
Ριχνουμε το μιγμα πανω στη βαση των μπισκοτων και απλωνουμε με σπατουλα να ισιωσει καλα η επιφανεια.
- 9
Βαζουμε το γλυκο στο ψυγειο και το αφηνουμε για 3-4 ωρες τουλαχιστον πριν το σερβιρουμε. Καλη απολαυση.
Λέξεις-κλειδιά
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές


Σχόλια