Ηπειρώτικη Ζυμαρόπιτα (Παραλλαγή)

Name: Ηπειρώτικη Ζυμαρόπιτα (Παραλλαγή)
Yield: 8-10 άτομα
Cuisine: Ελλάδα
Ingredients: 2 Αυγά; 1 νεροπότηρο Γάλα; 1 νεροπότηρο Νερό; 400 γρ. Φέτα; 150 γρ. Τριμμένο κίτρινο τυρί καπνιστό; 1 κεσεδάκι Γιαούρτι πλήρες; 1 συσκευασία Αλεύρι που φουσκώνει μόνο του (φαρίνα)

bokis @cook_8463217

,Ελλάδα

Μία παραλλαγή της γνωστής ζυμαρόπιτα που κάνουμε εδώ στην Ήπειρο με στόχο να είναι πιο γευστική για τα μικρά παιδιά! Εαν θέλετε μπορείτε να προσθέσετε και κομματάκια γαλοπούλας ή μπέικον κλπ

Δες περισσότερα

Ηπειρώτικη Ζυμαρόπιτα (Παραλλαγή)

Αποθηκεύτηκε

Υλικά

10΄λεπτά

8-10 άτομα

2Αυγά
1 νεροπότηροΓάλα
1 νεροπότηροΝερό
400 γρ.Φέτα
150 γρ.Τριμμένο κίτρινο τυρί καπνιστό
1 κεσεδάκιΓιαούρτι πλήρες
1 συσκευασίαΑλεύρι που φουσκώνει μόνο του (φαρίνα)

Αποθηκεύτηκε

Οδηγίες μαγειρέματος

10΄λεπτά

1

Σε μία λεκάνη χτυπάμε τα αυγά προσθέτουμε το γιαούρτι και μετά το γάλα το νερό και το κίτρινο τυρί και ανακατεύουμε, στην συνέχεια προσθέτουμε την φαρίνα και τέλος την φέτα.
2

Αδειάζουμε σε ένα λαδωμένο ταψάκι τον χυλό και ψήνουμε μέχρι να ροδίσει στους 180 βαθμούς στον αέρα.