Στρωνουμε σε ενα ταψι αντικολλητικο χαρτι και απο πανω την σφολιατα, και προσθετουμε το τυρι και τα μπαχαρικα.

Ανακατευουμε να πανε τα μπαχαρικα παντου και προσθετουμε την κετσαπ στην ποσοτητα που μας αρεσει. Εγω την προσθετω με το ματι συνηθως.

Προσθετουμε τα αλλαντικα κομμενα σε μικρα κομματια και απλωνουμε σε ολη την βαση μεχρι να καλυψουμε την επιφανεια.

Εαν θελουμε προσθετουμε μανιταρια φρεσκα, κατα βουληση και αλλα υλικα πιτσας (πιπεριες ελιες κρεμμυδι κλπ) και ψηνουμε στο πρωτο απο κατω ραφι του φουρνου στους 180°C στον αερα για περιπου 20-25 λεπτα μεχρι να παρει χρωμα η σφολιατα.

Κοβουμε σε κομματια και σερβιρουμε! Ιδανικη για παρτυ, μπαλα συνοδευομενη με κρυα μπυρα, για γρηγορο μεσημεριανο η απλα για συνοδευτικο η την λιγουρα! Καλη ορεξη!