Από το βράδυ μουσκευετε τα Ρεβίθια σε μια λεκάνη με κρύο νερό και αλατι

Ξεπλένετε και τρίβετε καλά τα Ρεβίθια. Χρησιμοποιήστε χύτρα για να είστε σίγουροι ότι θα χυλοσουν

Βάζετε στην χύτρα τα Ρεβίθια και 800μλ νερό, το ελαιολαδο, κόβετε το σκόρδο και τα κρεμμύδια σε φετουλες, ανοιγετε το κουτί ντοματακια και τα πρόσθετε όλα στην χύτρα.

Κλείνουμε την χύτρα και αφού σηκωθεί η βαλβίδα τα βράζουμε για μια ώρα περίπου σε μέτρια φωτιά.

Όταν τελειώσει το βράσιμο κατεβάζουμε το φαΐ από την φωτια ανοίγουμε προσεκτικά την χύτρα (αφού έχει κατέβει η βαλβίδα μας) και προσθέτουμε τον ψιλοκομμένο άνηθο, αλάτι και πιπέρι και τα βράζουμε με ανοιχτό καπάκι ακόμα ένα πεντάλεπτο. Έτοιμο το φαγητό μας καλή επιτυχία.

Ρεβύθια σούπα (424 θερμίδες, 21,8 γραμμ. λιπαρά)
Μην ξεχνάς: «Τα ρεβίθια ενισχύουν τα επίπεδα σεροτονίνης, επειδή είναι πλούσια σε φυλλικό οξύ».